菜谱食谱侦探 - 第 3278 页 - 现代社会生存法则，行业技能百科全书

不只能加热！意想不到的微波炉「快绝招」

微波炉是忙碌现代人的加热剩菜、微波食品好帮手，其实微波炉除了加热食物之外，还可用来加快料理步骤，甚至取代烤箱或 […]

沙嗲酱在东南亚是十分普遍的酱汁之一，当然也会视各个区域而有不同的辛香料配方，但最关键的便是一定要加入花生，以 […]

食材洋葱丝20g 猪五花肉80g 姜丝10g 蒜末10g 调味料黑糖20g 酱油15c.c. 1 取猪五花 […]

一切从挑肉开始新鲜的肉品看起来颜色鲜红，闻起来没有腥味，摸起来有弹性，手指按压会马上恢复。除了阿梅说的新鲜判 […]

食材菲力牛排300克蒜头3粒奶油10克太白粉水1大匙调味料黑胡椒3克酱油1大匙米酒8大匙糖1 […]

食材芦笋35g 虾仁60g 葱末10g 调味料盐5g 黑胡椒粉5g 米酒10c.c. 鸡粉10g 1 取小 […]

食材皮蛋1颗半太白粉少许糯米椒70克猪绞肉12克蒜末2克青葱末2克调味料红辣椒粒2克白砂糖1 […]

食材猪脚1,800克蒜头16粒老姜片80克红辣椒1条九层塔少许八角3粒葱末（1枝量）调味料豆 […]

食材乌龙面250g 木耳10g 红萝卜8g 香菇8g 鱼板10g 猪肉20g 洋葱10g 青葱1条柴鱼高汤 […]

莲藕小档案莲藕为莲的根部，莲为睡莲科莲属的挺水性水生植物，莲可种植于黏质土壤与富含有机质的壤土，光照充足且温 […]