便当菜、美味便当菜!、豆类、香煎、鱼肉 豆豉乌鱼 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 乌鱼(或鱼土魠、鲑鱼)半条 豆豉1汤匙 姜丝1汤匙 青蒜半条 调味料 米酒适量 酱油1汤匙 盐少许 1 […]
丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、便当菜、热炒、羊肉、美味便当菜! 红烧羊肉 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 羊肉片180g 葱花少许 辣椒1条 调味料 酱油半汤匙 盐半茶匙 砂糖半茶匙 味醂少许 米酒适量 1 先 […]
日式、电锅、红豆最相思、谷类、豆类、超easy电锅菜、重现日剧美食 日式红豆炊饭 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 红豆1个量米杯 长糯米2个量米杯 调味料 米酒1大匙 和风酱油2大匙 盐适量 1 红豆泡水20分钟后沥干 […]
坚果类、女孩最爱甜点✔、念念不忘古早味、烹煮、甜汤 古早味花生汤 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 去皮花生300g 姜泥少许 调味料 二号砂糖适量 1 将去皮花生挑出、去除不完整的碎粒,接着浸泡300c […]
中式、凉夏吃竹笋、热炒、竹笋、素食料理、菌类 竹笋炒黑木耳 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 竹笋200g 黑木耳150g 八角1颗 白芝麻少许 调味料 荫油4匙 二砂糖少许 义式香料粉少许 1 将 […]
微醺恋爱调酒、调酒、酒品 葡萄酒调酒 | 鸿图大展 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 红葡萄酒45ml 新鲜柠檬汁15ml 果糖15ml 草莓1颗 柳橙皮少许 柠檬皮少许 调酒说明 年菜多是 […]
健康蔬食补充纤维质、凤梨、开胃下酒✤讨喜年菜、清爽开胃菜、苦瓜、醃渍 凤梨心醃苦瓜 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 凤梨60g 苦瓜60g 梅子粉20g 1 以手持杀凤梨技法,将凤梨切成小片,凤梨心不要去掉。苦瓜切薄片。 […]
凤梨、就要「酱」、抹酱、果酱 凤梨果酱 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 金钻凤梨果肉100g 砂糖50g 黑糖20g 1 凤梨果肉切成小丁状。 2 锅中加入开水300c.c., […]
凤梨、就要「酱」、抹酱、果酱 凤梨豆豉酱 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 金钻凤梨1/4颗 豆曲40g 盐50g 酸梅2颗 1 凤梨果肉切块,放入约1,000ml的玻璃罐中,约放 […]
为情人做料理♡、坚果类、女孩最爱甜点✔、糕点、起司类 兰姆酒洋梨核桃奶酥 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 装饰 食用花1朵 薄荷叶少许 食材 鲜奶油200克 玛斯卡波内起司20克 香草荚1支 白砂糖525克 小洋梨4 […]