食材 金钻凤梨果肉100g 砂糖50g 黑糖20g 1 凤梨果肉切成小丁状。 2 锅中加入开水300c.c., […]
食材 金钻凤梨1/4颗 豆曲40g 盐50g 酸梅2颗 1 凤梨果肉切块,放入约1,000ml的玻璃罐中,约放 […]
装饰 食用花1朵 薄荷叶少许 食材 鲜奶油200克 玛斯卡波内起司20克 香草荚1支 白砂糖525克 小洋梨4 […]
食材 法国欧索依拉提起司75克(可用其他羊奶起司替代) 小羔羊排约460克 茭白笋(或白萝卜)4根 去核手工醃 […]
食材 吐司2片 蛋1颗 花生酱适量 牛油1片 糖浆适量(或蜂蜜或炼乳) 1 在吐司的其中一面均匀抹上花生酱。 […]
食材 鲷鱼片100g 酸菜30g 火腿30g 面糊食材 蛋黄1颗 面粉3匙 水1匙 醃料食材 葱白3支 姜2片 […]
食材 糙米30克 姜末15克 黄豆芽200克 豆包1片 昆布10克 芹菜末10克 香菜末10克 水1,100c […]
食材 有机白豆干3片 黑糯米40克 有机椰子油26克 黑芝麻粉40克 调味料 香椿嫩芽酱60克 海盐2.5克 […]
食材 黑木耳约100克 红甜椒1颗 黄甜椒1颗 洋葱半颗 绿芦笋约70克 小黄瓜半条 玉米笋10支 娃娃菜3颗 […]
食材 蒸熟芋头350g 萝卜干80g 煮熟五谷饭300g 热开水1,000c.c. 1 将蒸熟的芋头和热开水放 […]