冬日台湾盛产柑橘类水果，不但尝来是酸酸甜甜的好滋味，而且物美价廉，不过吃剩下来的柑橘类果皮可别急着丢掉！其实这 […]
湖南、广式...腊肉还有分派系？这样料理最好吃！
过年时常使用于年菜的腊肉，每逢年前总是被大家列为年菜采买必备，只要蒸熟切片搭配蒜苗就可轻松上桌，好下饭又下酒， […]
善用阳台空间！青江菜、香菜...在家动手种菜吃
每次临时想吃青菜的时候，打开冰箱却常常是空空如也，不妨利用居家阳台的小空间，开始在家种青菜吧！不只新鲜、健康、 […]
这样做不怕坏！冰箱里的夏季食材保鲜术
炎炎夏日，居家的温度与冰箱的温差相对落差较大，冰箱开启约10秒，冰箱内的温度就会升高约摄氏2～3度，若长时间开 […]
爱的食物快递！宅配送人打包有技巧
宅配已经成为许多人生活中不可或缺的一部分，如何让妈妈做的爱心料理、爸爸种的新鲜蔬果、女朋友送的手作甜点完美送达 […]
蔬菜除了放冰箱保存，也能成为家中的美丽盆栽！
买回家的蔬菜有不同保存方法，除了放冰箱，也能施点魔法、用点巧思， 给予蔬菜新的生命，让它们变成家中美丽的盆栽。 […]
酪梨鲑鱼水波蛋
食材 酪梨半颗 牛番茄半颗 鸡蛋2颗 烟燻鲑鱼片2～3片 法国圆面包1个 墨西哥辣椒碎1大匙 洋葱碎3大匙 柠 […]
再油都不怕！瓦斯炉清洁关键「先浸后刷」！
天啊！瓦斯炉怎么会这么脏！年度大扫除的时候，油腻腻的瓦斯炉是最难清洁的排行榜前三名！不担心，达人有撇步，让你轻 […]
过年不可少的年糕，怎么保存才放得久？
香甜、弹牙的甜年糕不但是逢年过节必备的年味，还有着象征「步步高升」的含意，加上年糕台语为「甜粿」，就是要全家人 […]
挑买香肠肝肠，重点就在颜色！
各种风味香肠都很美味，过年的餐桌上绝对少不了这一味。 香肠二三事 以前的人生活较不富裕，只有在重要节庆如农历新 […]