食材 旗鱼片300g 新鲜凤梨100g（凤梨罐头亦可） 葱1支 红椒50g 黄椒50g 青椒50g 调味料 糖 […]
芒果冰淇淋
食材 芒果350公克 鲜奶油180公克 牛奶55c.c. 1 鲜奶油倒入碗中，打至黏稠状备用。 2 芒果切成小 […]
好想来一份！国民美食【蚵仔煎】在家做好简单！
食材 鲜蚵 150g 小白菜 2颗 鸡蛋 2颗 粉浆 地瓜粉 55g 太白粉 25g 水 210c.c 盐巴 […]
中元普渡要准备哪些食物？供品摆放还有这顺序…
中元节普渡拜拜是民间年度大事，别闷著头乱拜，听听专家说法，也许还有你没注意到的细节，搞清楚之后，拜得更安心更放 […]
七夕拜拜求桃花要注意什么？供品该怎么准备？
许多人对七夕的认知都是「牛郎」和「织女」相会的日子，或者只记得现代定义的「情人节」。其实在传统上，还有很重要的 […]
这盒鸡肉放多久了？ 食药署将推「鸡肉屠宰日期标示」
鸡肉到底能冰多久？该如何标示？行政院昨日召开跨部会会议，决定推动卖场于国产或进口冷冻鸡肉包装上标示屠宰日期，原 […]
哺乳对宝宝最好？营养师：妈妈们想发奶要正确补充营养！
你知道每年的8月1日到8月7日是国际母乳哺育周吗？今年宣导主题为「增能家长，启动哺乳(Empower pare […]
美式经典【炸鸡松饼】的由来是？道地做法大公开！
编按：酥脆多汁的炸鸡，香软可口的松饼，咸甜搭配的美好滋味，正是美式早午餐的精髓，这份「美式炸鸡松饼」可以说是超 […]
健身界最夯的「乳清蛋白」是什么？怎么喝效果最好？
在健身风潮的带动下，越来越多人听过或喝过「乳清蛋白」，一般人通常不太了解这类产品该如何选择、饮用，也不是每个人 […]
大厨都在用！这一招让茄子不变色、不软烂！
茄子富含营养，却是挑食榜上的常客，该怎么烹调才能变得讨喜可口？其实一点也不成烦恼，只要学会大厨的聪明小技巧，就 […]