食材 白鱼肉300g（旗鱼、鳕鱼） 蛋白1颗 芹菜末少许 米酒少许 猪油30g 冰块3颗 调味料 白胡椒少许 […]
食材 甜年糕7×3㎝12条 低筋面粉300克 糯米粉57克 卡士达粉19克 发粉8克 沙拉油113克 1 低筋 […]
食材 虱目鱼背肉250克 猪绞肉250克 地瓜粉少许 酥炸粉200克 调味料 盐巴1／2小匙 白胡椒粉少许 1 […]
食材 茼蒿160g 柴鱼香松80g 调味料 和风酱1汤匙 盐巴1汤匙 1 茼蒿先清洗，放入滚水锅汆烫，连根部一 […]
塑胶容器因质轻、耐用且价格便宜，是常见的容器材质。使用上有没有任何需要注意的事项？哪些情况可能反而有吃下有毒物 […]
破解４个宝特瓶迷思 把宝特瓶当水壶用，容易得癌症？！ 目前尚无临床实验证实，把宝特瓶当水壶用会得到癌症。 茶饮 […]
凤梨怎么挑选？ ►眼睛看 凤梨的冠芽部位为尾端，果柄则为凤梨的头部，越靠近凤梨头滋味越甜，挑选凤梨时选择凤梨身 […]
食材 红蟳1只 生米1碗 葱末适量 蒜末适量 大骨高汤1碗 调味料 米酒少许 酱油适量 盐巴少许 1 生米洗净 […]
农历年节期间清洁队员休假，家中垃圾至少需存放3～4天的时间，其中，以厨余垃圾最容易产生恶臭，如何防止、甚至善加 […]
食材 虱目鱼头3∼4颗 鱼肚1片 芦笋200克 凤梨1颗 青葱1∼2根 姜丝适量 调味料 盐巴适量 米酒适量 […]
