食材 无盐奶油120g 低筋面粉90g 砂糖90g 鸡蛋3个 香草夹1／3支（可用香草精少许替代） 盐少许 1 […]
食材 杏鲍菇80g 鸿禧菇50g 秀珍菇50g 白精灵60g 草菇50g 金针菇30g 蒜末少许 辣椒末少许 […]
食材 地瓜叶1台斤 特级砂糖200公克 冰糖200公克 二砂200公克 糙米醋或米醋600公克 活菌60公克 […]
如何完美煎香肠？ 香肠先蒸熟再油煎，不但不容易焦也较健康。 料理步骤 1 打开包装后，先用过滤清水稍微冲洗一下 […]
食材 昆布275g 干香菇3朵 烧海苔8片 调味料 酱油190g 细砂糖50g 二砂糖30g 麦芽糖60g 味 […]
食材 柠檬700公克 盐100公克 （柠檬与盐比例为7：1） 喝之前，先知道 柠檬含丰富维生素C、水溶性纤维， […]
食材 腊肉100克 鸡胸肉300克 雪白菇约1/2颗量 红萝卜丝约1/2根量 调味料 盐2小匙 米酒适量 酱油 […]
食材 生鱼片蒟蒻2块 白蒟蒻1块 小黄瓜1／2条 调味料 芥末少许 七味粉1大匙 麻油1大匙 酱油4大匙 1 […]
食材 白蒟蒻1块 鲜奶300c.c. 爱文芒果3颗 荔枝7∼8粒 草莓1∼2粒 芒果冰淇淋1球 1 白蒟蒻切成 […]
食材 蒟蒻鱿鱼5～6片 白蒟蒻1块 小黄瓜1／3 青葱1根 姜泥8公克 调味料 水果醋20公克 糖12公克 味 […]
