为情人做料理♡, 义式, 排餐, 肉食主义, 香煎, 鸡肉 义式无油鸡腿排佐油醋酱汁 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 去骨鸡腿排1片(约200g) 生菜适量 调味料 盐巴少许 黑胡椒少许 义式浓缩醋膏少许 1 将鸡腿排较厚 […]
中秋烤肉吃柚!, 就爱这辣味 ♫, 就要「酱」, 酱料, 香料 【烤肉酱】美墨辣味酱 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 洋葱半颗 蒜头6颗 干辣椒40g 调味料 义大利综合香料粉适量 辣椒粉1小匙 Tabasco辣椒酱适量 […]
中秋烤肉吃柚!, 就要「酱」, 脸红红苹果料理, 苹果, 酱料 【烤肉酱】清爽果香酱 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 柚子半颗 苹果半颗 生辣椒2根 蒜头5颗 香油50g 调味料 酱油膏100g 味醂50g 速配食材 充满 […]
Party Time, Q弹化口甜品, 女孩最爱甜点✔, 奶类, 布丁, 烤箱食谱, 蛋 鸡蛋布丁 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材(5~7人份 ) 牛奶300g 鲜奶油70g 香草荚1/6支 鸡蛋2个 蛋黄2颗 调味料 白砂糖65g 焦 […]
中秋烤肉吃柚!, 就要「酱」, 水果, 酱料, 香料 【烤肉酱】巴沙米可风酱 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 蒜头2颗 调味料 巴沙米可醋50g 伍斯特酱50g 第戎芥末酱50g 番茄酱50g 砂糖30g 盐少许 […]
吃豆腐, 妈妈味怀旧卤肉, 慢火「煲」出的美味, 港式, 烹煮, 猪肉, 豆制品 卤肉豆腐煲 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 木棉豆腐1块 卤肉50g 调味料 盐10g 鸡粉10g 酱油30c.c. 1 将木棉豆腐用手撕成小口状。 […]
中式, 中秋烤肉吃柚!, 国民美食好经典, 就要「酱」, 酱料 【烤肉酱】台式沙茶酱 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 蒜头5颗 沙茶酱100g 酱油膏250g 五香粉80g 砂糖80g 香油少许 速配食材 这是一款百搭的烤 […]
中式, 健康蔬食补充纤维质, 山药, 旬之味!秋日食材, 暖暖汤品, 羹汤 营养山药素羹 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 紫山药100g 日本山药50g 金针菇30g 香菇1朵 发菜少许 鸡蛋1颗(取蛋白) 葱2支 红萝卜10 […]
中式, 副餐, 妈妈味怀旧卤肉, 猪肉, 薯薯餐, 马铃薯 卤肉炖蒟蒻马铃薯 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 马铃薯2颗 蒟蒻卷5条 卤肉300g 调味料 盐10g 鸡粉5g 1 马铃薯洗净后去皮、切成小块。 2 […]
中式, 国民美食好经典, 我的泡菜年代, 清爽开胃菜, 醃渍, 高丽菜 台式泡菜 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材(4人份) 高丽菜800g 嫩姜50g 胡萝卜50g 辣椒1根 花椒5∼10g 沙拉油20g 调味料 米醋 […]