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水煮、香煎一次学会!在家做出餐厅等级的【鸡胸肉软嫩指南】
鸡胸肉是非常健康的食材,低脂营养,CP值高又好料理,不过缺点就是因为油脂含量少,非常容易煮干煮柴。这次带来超认 […]
防疫100天早餐:顺时中优格麦片
食材(1人份) 含糖优格(避免使用希腊优格) 麦片 适量 竹炭粉 适量 姜黄粉 适量 栀子花粉 适量 红趜粉 […]
法餐等级的「洋葱浓汤」详解!炒出甜美洋葱糊有诀窍
炒洋葱糊 (主体) 洋葱 4个(800g) 无盐奶油 50g 面粉 30g 红葱头 适量 汤底 鸡骨 适量 水 […]