新春好菜✤澎湃海鲜, 旬之味!秋日食材, 港式, 烹煮, 蛋, 螃蟹, 谷类 星洲辣沙公 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 沙公1只 鸡汤375ml 蛋1颗 小馒头6颗 蒜末30克 姜末22.5克 太白粉30克 调味料 辣椒酱1 […]
叶菜类, 新春好菜✤澎湃海鲜, 旬之味!秋日食材, 港式, 热炒, 番茄, 萝卜, 螃蟹 油盐水银罗沙母 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 沙母1只 白萝卜150克 牛番茄110克 蒜35克 中芹15克 韭黄10克 姜片5克 鸡汤600ml 调 […]
四季豆, 新春好菜✤澎湃海鲜, 旬之味!秋日食材, 洋葱, 港式, 热炒, 猪肉, 菇类, 蛋, 螃蟹, 豆类 豆豉沙公 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 沙公2只 四季豆150克 绞肉40克 蒜末2克 香菇5克 洋葱2克 鸡汤300ml 太白粉30克 鸡蛋1 […]
奶类, 新春好菜✤澎湃海鲜, 旬之味!秋日食材, 油炸, 港式, 烧烩, 螃蟹, 面包, 香料 奶香焗沙公 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 沙公1只 法国面包数片 香菜叶3克 月桂叶1.6克 牛油80克 调味料 黑胡椒12克 白胡椒6克 盐1克 […]
有菜有饭‧一锅菜饭, 港式, 谷类, 饭料理, 鸡肉 香肠滑鸡煲仔饭 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 香肠滑鸡煲仔饭需要准备的材料有点多,建议事先把所有材料都准备好才不会手忙脚乱。煮的过程时候并不需要太在意时间和 […]
有菜有饭‧一锅菜饭, 港式, 猪肉, 饭料理 黯然销魂叉烧饭 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡蛋 1颗 烫熟青江菜 1株 饭 1碗 酱油 适量 叉烧 梅花肉 400g 姜片 6片 蒜头 5颗 葱段 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 新春好菜✤澎湃海鲜, 港式, 贝类 翡翠炒干贝 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 调味料 鸡粉适量 糖适量 盐适量 材料 芦笋240克 干贝160克(约8粒) 红黄椒各1颗 红葱头碎5克 姜末 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 新春好菜✤澎湃海鲜, 港式, 莲藕, 鱼肉 莲藕炒石斑 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 调味料 盐适量 糖适量 鸡粉适量 材料 莲藕80克 百合40克 石斑鱼1只(约1公斤) 甜豆40克 彩椒片半颗 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 新春好菜✤澎湃海鲜, 港式, 鲜虾 茄汁大虾 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 材料 明虾6只 红葱头碎5克 姜末5克 蒜蓉5克 调味料 罐装番茄酱120ml 砂糖20克 绍兴酒少许 1 将 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 典藏年味✤, 新春好菜✤澎湃海鲜, 根茎类, 港式, 贝类 大蒜发菜蒸干贝 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 调味料 蠔油10ml 糖少许 盐少许 鸡粉少许 老抽少许 绍兴酒10ml 食材 去皮大蒜80克 发菜20克 干 […]