2019✤宫廷豪华年菜、冷天进补✧麻油料理、慢火「煲」出的美味、新春好菜✤澎湃海鲜、旬之味！秋日食材、港式、聚会吃锅最对味、螃蟹 麻油旭蟹粉丝煲 食材 旭蟹2只 冬粉150g 鸡高汤750g 姜40g 葱40g 红葱头5g 香菜5g 地瓜粉30g 太白粉5 […]
✧异国传统家乡菜✧、吃豆腐、吃鱼好处多多、慢火「煲」出的美味、暖暖汤品、港式、煲汤、番茄、菠菜、萝卜、豆制品、超easy电锅菜、鱼肉 鲜鱼番茄豆腐汤 食材(3~4人份) 黄鱼 500克 番茄 400克 红萝卜 120克 板豆腐 1盒 山茼蒿(或菠菜) 6根 姜 […]
2019✤宫廷豪华年菜、叶菜类、吃鱼好处多多、慢火「煲」出的美味、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、港式、滋补养生汤品、鱼肉 宫廷浓汤炖花胶 食材 泡发的纽西兰花胶150g 石斑鱼块500g 娃娃菜4颗 调味料 盐适量 港式鱼汤讲究把鱼的精华，如鱼骨中 […]
2019✤宫廷豪华年菜、慢火「煲」出的美味、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、木瓜、港式、滋补养生汤品、猪肉、鱼肉 青木瓜花生眉豆煲鱼尾汤 食材 青木瓜300g 鲈鱼尾300g 猪瘦肉块200g 中姜30g 花生10g 眉豆10g 调味料 盐适量 港 […]
2019✤宫廷豪华年菜、叶菜类、吃鱼好处多多、慢火「煲」出的美味、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、港式、滋补养生汤品、猪肉、鱼肉 西洋菜南北杏鲫鱼汤 食材 切段西洋菜600g 猪瘦肉块200g 鲫鱼300g 中姜30g 南北杏5g 蜜枣2颗 陈皮适量 调味料 […]
2019✤宫廷豪华年菜、吃鱼好处多多、慢火「煲」出的美味、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、港式、滋补养生汤品、猪肉、菌类、酒品、鱼肉、鸡肉 虫草花炖龙胆鱼汤 食材 龙胆鱼块200g 鸡肉块100g 鸡脚3支 猪瘦肉块100g 虫草花20g 姜片3～5片 花雕酒20c. […]
2019✤宫廷豪华年菜、冬瓜、慢火「煲」出的美味、慢炖、暖暖汤品、港式、烹煮、煲汤、猪肉、羹汤、香料、鸡肉 天麻冬瓜炖猪腱 食材(1人份) 天麻15g 冬瓜100g 猪腱50g 奶白汤250c.c. 调味料 盐少许 制作粤式汤底！ 美 […]
2019✤宫廷豪华年菜、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、叶菜类、慢火「煲」出的美味、慢炖、暖暖汤品、港式、烹煮、煲汤、猪肉、香料、鸡肉 西洋菜炖鸡腿 食材(1人份) 西洋菜100g 土鸡腿80g 奶白汤250c.c 调味料 盐少许 制作粤式汤底！ 美味 核心奶 […]
2019✤宫廷豪华年菜、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、慢火「煲」出的美味、慢炖、旬之味！秋日食材、暖暖汤品、港式、烹煮、煲汤、猪肉、莲藕、鸡肉 莲藕炖排骨 食材(1人份) 莲藕100g 排骨50g 莲子20g 奶白汤250c.c 调味料 盐少许 制作粤式汤底！ 美味 […]
