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主页>找菜谱> 旬之味!秋日食材

人人都爱咖哩料理、日式、旬之味!秋日食材、根茎类、热炒、猪肉、瓜果类

咖哩风味秋时蔬

食材 培根3片 莲藕1节 洋葱1/2个 大蒜1瓣 青椒1个 红甜椒1/2个 黄甜椒1/2个 橄榄油少许 调味料 […]

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吃鱼好处多多、旬之味!秋日食材、暖暖汤品、汤品、鱼肉

酸菜鱼肚汤

食材 虱目鱼1条 酸菜1/4颗 葱珠1小匙 姜丝1小匙 九层塔叶4∼5片 调味料 盐适量 米酒1小匙 香油少许 […]

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便当菜、旬之味!秋日食材、清蒸、猪肉、美味便当菜!、芋头、豆制品

腐乳泥猪肉芋头饼

食材 芋头1颗 咸猪肉300克 调味料 细砂糖2大匙 米酒少许 豆腐乳70克 1 先将芋头去皮并切成片状备用。 […]

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中式、新春好菜✤澎湃海鲜、旬之味!秋日食材、暖胃好粥到、粥品、螃蟹

红蟳粥

食材 红蟳2只(1只约半斤) 白饭2碗 蒜末30g 芹菜末20g 香菜10g切细 鸡高汤4碗 葱花20g 调味 […]

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便当菜、旬之味!秋日食材、烧烩、美味便当菜!、芋头、鸡肉

香芋烧鸡

食材 芋头250克 鸡腿肉400克 姜20克 葱1根 调味料 盐1匙 酱油2匙 白砂糖1小匙 1 姜切片、葱切 […]

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中式、新春好菜✤澎湃海鲜、旬之味!秋日食材、暖胃好粥到、烹煮、粥品、螃蟹、谷类

处女蟳粥

食材 处女蟳1只 生米1碗 葱段适量 蒜末适量 调味料 米酒少许 酱油适量 柴鱼高汤1/2碗 盐适量 1 生米 […]

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中式、新春好菜✤澎湃海鲜、旬之味!秋日食材、清蒸、热炒、螃蟹、香料

豆豉花蟹

食材 花蟹1只 蒜末适量 葱末适量 姜末少许 辣椒末适量 豆豉50克 调味料 柴鱼高汤1/2碗 ※大啖秋蟹先知 […]

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凉拌、新春好菜✤澎湃海鲜、日式、旬之味!秋日食材、水果入菜好滋味!、清爽开胃菜、白菜、鱼肉

柚子白菜蒲烧鳗

食材 真空包蒲烧鳗150克 大白菜1颗 真空包柚子皮1包 调味料 盐适量 砂糖1大匙 白醋适量 1 大白菜洗净 […]

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中式、中药、慢炖、旬之味!秋日食材、暖暖汤品、滋补养生汤品、素食料理、莲藕、菌类

中药入汤 | 天麻莲藕黑木耳汤

食材 (2人份) 莲藕 200克 天麻 1钱 黑木耳 3朵 素鱼 1片 枸杞 1钱 姜片 2片 高汤 600c […]

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中式、便当菜、旬之味!秋日食材、根茎类、热炒、美味便当菜!、鲜虾

百合鲜虾仁

食材 草虾仁150克 鲜百合10克 芦笋40克 红黄椒少许 姜片5片 葱1支 太白粉少许 调味料 盐1小匙 米 […]

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