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主页>找菜谱> 旬之味!秋日食材

中式、新春好菜✤澎湃海鲜、旬之味!秋日食材、清蒸、肉食主义、螃蟹

清蒸红蟳

食材 红蟳2只 沾酱食材 嫩姜5片 辣椒适量 砂糖1小匙 白醋2汤匙 鱼露1小匙 1 用刷子将红蟳外表刷干净, […]

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健康蔬食补充纤维质、旬之味!秋日食材、清蒸、烹煮、电锅、花椰菜、过年清爽✤蔬食年菜

百合绿时蔬

食材 新鲜百合30g 紫山药30g 紫玉米40g 甜玉米40g 青花椰菜40g 白花椰菜40g 莲子20g 红 […]

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旬之味!秋日食材、清蒸、电锅、超easy电锅菜、鸡肉

栗子鸡腿

食材 鸡腿1支 熟栗子50克 葱2支 姜1块 香菜少许 调味料 酱油适量 糖1大匙 米酒适量 香油适量 盐适量 […]

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旬之味!秋日食材、食材百科

秋冬限定大闸蟹!肥美蟹肉挑选 4 招!

台湾人爱吃大闸蟹,自中秋以后便进入品蟹热门时节,不过熟知大闸蟹美味的老饕都知道,11月深秋才是品尝蟹膏、蟹黄的 […]

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世界经典!100种蛋料理、旬之味!秋日食材、热炒、菇类、菇菇餐、蛋料理

雨来菇炒蛋

食材 雨来菇适量 鸡蛋适量 葱花少许 1 先将鸡蛋、葱花一起打匀,起锅开大火并加入适当油量,当油开始冒烟,放入 […]

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旬之味!秋日食材、食材百科

撇步大公开!3 招精准挑出肥美秋蟹

好吃的螃蟹该怎么挑? 螃蟹在中秋节之前进入欲交配的时段,因此每只蟹几乎都呈现最好的状态,现在就快学会好蟹的挑选 […]

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旬之味!秋日食材、油炸、热炒、聚会必备下酒菜、肉食主义、螃蟹

咸酥大沙公

食材 沙公1只 蒜末1碗 调味料 盐巴少许 米酒适量 1 起锅开大火,倒入半锅油量,待油温达约摄氏180度时, […]

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中式、新春好菜✤澎湃海鲜、旬之味!秋日食材、清蒸、螃蟹

盐焗处女蟳

食材 处女蟳1只 开水适量 调味料 盐巴1/2小碗 1 起锅开大火,不加入任何油量,放入处女蟳后,其上放盐巴, […]

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义式、吃完脸红红番茄餐、吃鱼好处多多、旬之味!秋日食材、烹煮、番茄、香煎、鱼肉

义式番茄炖秋刀鱼

食材 秋刀鱼菲力4片 洋葱末30g 大蒜末30g 西芹末30g 酸豆30g 彩椒末30g 杏鲍菇末30g 番茄 […]

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旬之味!秋日食材、莲藕、食材百科

原来藕节胖短的比较好吃!秋冬莲藕挑选 4 招就是…

莲藕虽然被归于五榖根茎主食类,所含的纤维素可不输给蔬菜类,兼具碳水化合物及膳食纤维的营养,对追求健康饮食的现代 […]

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