食材 猪五花肉300g 调味料 盐30g 米酒30c.c. 孜然粉30g 1 将猪五花肉洗净，以纸巾擦干备用。 […]
食材 鱿鱼1条 酸菜心60∼80克 沙拉笋1／2条量 火腿片1／4条量 蒜末适量 姜丝适量 辣椒末适量 葱花适 […]
食材 茄子2支 橄榄油10g 调味料 盐3g 酱汁材料 蒜泥10g 酱油膏30g 1 将茄子切成小块，起一锅水 […]
食材 猪肝300g（可请摊商协助切片） 调味料 米酒10g 白芝麻酱10g 酱汁材料 红曲酱30g 酱油10c […]
食材 海参2条 虾仁150克 花枝300克 西洋芹300克 姜片5片 太白粉1大匙 葱段少许 蒜末少许 调味料 […]
食材 桂竹笋300克 梅花肉300克 蒜头5颗 调味料 酱油3大匙 细冰糖1小匙 1 桂竹笋先以冷水冲洗干净， […]
材料 高丽菜1／4颗 玉米笋10根 小番茄8颗 蒜片少许 调味料 盐少许 鸡粉少许 1 高丽菜洗净后，再切成小 […]
调味料 盐少许 糖1小匙 豆瓣酱2大匙 米酒1匙 酱油1匙 麻油1匙 食材 豆干2片 红椒1／3颗 四季豆35 […]
调味料 盐少许 酱油1大匙 白糖1／2小匙 黑胡椒粉1／2小匙 材料 牛肉250克 冬菜25克 水梨丁50克 […]
材料 丝瓜1条 虾仁300克 猪肉100克 火腿2片 鸡高汤3大汤匙 太白粉2匙 调味料 盐少许 酱油1／2小 […]
