南瓜, 日式, 暖暖汤品, 洋葱, 菇类, 萝卜, 豆类, 野餐轻食趣, 韩式, 韩流美味来袭!, 饭团, 鱼肉 【夏日组合】韩式豆芽菜冷汤 + 鲔鱼饭团 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 韩式豆芽菜汤 【自制天然汤粉】 干虾米 60g 干香菇 40g 柴鱼片 40g 蚵干(或是干贝干) 40g 小 […]
不怕腻!鸡胸肉的101种吃法, 日式, 洋葱, 蛋, 重现日剧美食, 饭料理, 鸡肉 日式鸡丁盖饭 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 白饭1碗 鸡胸肉300g 葱2支 洋葱半颗 鸡蛋3颗 番薯粉30g 调味料 日式甜酱油50c.c. 1 […]
不怕腻!鸡胸肉的101种吃法, 日式, 烹煮, 蛋, 蛋料理, 重现日剧美食, 饭料理, 鸡肉 鸡丝月见茶泡饭 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡蛋1颗 鸡胸肉40克 柴鱼高汤200ml 葱花2克 海苔丝少许 调味料 盐1小匙 米酒少许 味醂20m […]
日式, 蛋, 谷类, 鸡肉 照烧鸡肉亲子丼 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 去骨鸡腿2片 高筋面粉20g 洋葱丝30g 香菇丝30g 蒜末5g 柴鱼片少许 鸡蛋2颗 葱花少许 炸牛 […]
健康蔬食补充纤维质, 日式, 热炒, 牛蒡, 重现日剧美食 和风炒牛蒡 | 让挑食孩子爱上牛蒡! 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 在日本家常菜里,总是反复出现酱油、味醂、糖这3种调味料,就像三剑客一样,3种配料总是同时出现。 台湾较少使用的 […]
吃豆腐, 日式, 豆制品, 重现日剧美食 一起吃豆腐! 6 道豆腐料理 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 豆腐的原料是大豆,主要成分为植物性蛋白质和脂质。植物性蛋白质含有均衡的必须胺基酸,脂质则含有卵磷脂可帮助改善血 […]
不瞎不瞎虾料理, 吃完脸红红番茄餐, 日式, 菇类, 菇菇餐, 鲜虾 和风茄汁铁板虾 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 鸿喜菇 1包 彩椒 40克 白虾(带壳开背) 10尾 洋葱(切丝) 40克 高汤 100c.c. 蒜仁( […]
日式, 有菜有饭‧一锅菜饭, 谷类, 重现日剧美食, 饭料理, 鸡肉 日式伍目炊饭 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 白米3杯 柴鱼高汤3杯 鸡腿肉150g 干香菇3朵 红萝卜75g 蒟蒻100g 豆皮1片 清酒3大匙 调 […]
日式, 猪肉, 肉食主义, 重现日剧美食, 香煎 日式姜汁猪肉 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪里肌肉片200g 生姜1块 高丽菜1大片 小番茄1颗 清酒适量 调味料 酱油适量 味醂1大匙 砂糖1小 […]
日式, 有菜有饭‧一锅菜饭, 谷类, 贝类, 饭料理 海瓜子蛤蜊海鲜饭 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材(4人份) 白米 3合 水 3杯 海瓜子 500g 蛤蜊 5~7个 大蒜(切碎) 3瓣 洋葱(切块) 1/ […]