2019✤宫廷豪华年菜, 日式, 暖暖汤品, 滋补养生汤品, 谷类, 重现日剧美食, 鸡汤, 鸡肉 《蜗牛食堂》养生糯米人参鸡汤 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 编按:看电影、吃美食…都是常见的纾压身心方式,那么如果将两者合而为一呢?不少电影除了经典台词或场景,里头出现的 […]
寿司, 日式, 森林奶油酪梨餐, 软足类, 酪梨, 野餐轻食趣 透抽卷寿司 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 寿司饭200g 透抽1尾 厚煎蛋1条 肉松1大匙 酪梨1/2粒 海苔1张 美乃滋1大匙 调味料 黑胡椒盐 […]
便当菜, 吃鱼好处多多, 日式, 美味便当菜!, 香煎, 鱼肉 芝麻照烧鱼排 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鲑鱼排140g 黑白芝麻5g 蒜末10g 照烧酱材料 酱油10c.c. 味醂6c.c. 砂糖5g 盐5g […]
卤肉, 妈妈味怀旧卤肉, 日式, 猪肉, 酱菜轻松出好料, 重现日剧美食 好饿厨房 | 日式猪肉角煮 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 日式猪肉角煮跟台湾的控肉到底有什么不同呢? 主要是没有添加额外的香料卤包之外,更重要的是酱油后加!! […]
奶类, 日式, 面面俱到, 马铃薯, 鸡肉 日式奶油咖哩乌冬 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 有谁想到这碗白色的「浓汤」竟然是日式奶油咖喱乌冬面呢?这碗日式奶油咖喱乌龙面上白色奶油底下藏着浓郁的咖喱乌冬面 […]
慢炖, 日式, 猪肉, 肉食主义 免烫免绑日式叉烧 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 这个免烫免绑日式叉烧不用事先汆烫,也不用绑棉线,无论配饭或放在拉面上都非常好吃!吃之前用喷枪将叉烧表面烤香不但 […]
日式, 热炒, 苦瓜, 顶瓜瓜 和风猪梅花炒苦瓜 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 苦瓜 1条 梅花肉条 100克 柴鱼片 10克 蛋 2颗 调味料 味噌酱 1大匙 柴鱼酱油 1大匙 味醂 […]
日式, 海鲜, 重现日剧美食 蒲烧竹轮盖饭 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 大竹轮 1根 白饭 1碗 美生菜末 30克 白芝麻 5克 七味粉 0.5匙 奶油 10克 调味料 酱油 […]
义大利面, 义大利面底家啦, 义式, 日式, 海鲜, 面面俱到 蒜香 & 明太子义大利面 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 明太子义大利面 明太子义大利面是在台湾许多日式和义式餐厅都很受欢迎的菜单,结合了日式食材 明太子以及传统义式面 […]
便当菜, 日式, 美味便当菜!, 重现日剧美食, 闷卤, 鸡肉 鸡肉佃煮 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 去骨鸡腿肉1只 调味料 酱油100ml 糖50克 姜3片 1 先用300ml的水放入锅内煮滚,将鸡腿肉丢 […]