慢炖, 日式, 根茎类, 洋葱, 猪肉, 萝卜, 薯薯餐, 重现日剧美食, 马铃薯 日式马铃薯炖肉 食材 洋葱1颗 马铃薯3颗 红萝卜1根 蒟蒻球200g 猪肉块500g 调味料 酱油5汤匙 砂糖1汤匙 味醂1 […]
中秋烤肉吃柚!, 吮指回味✥鸡翅料理, 日式, 烘烤, 肉食主义, 重现日剧美食, 鸡肉 日式烤鸡翅 食材 鸡翅3支 柠檬1/4颗 橄榄油10c.c. 调味料 盐5g 胡椒粉5g 1 利用竹串从鸡翅尾端开始串起鸡 […]
便当菜, 卤肉, 妈妈味怀旧卤肉, 日式, 猪肉, 美味便当菜!, 闷卤 角煮便当 食材 猪五花肉1条(约300g) 葱花少许 洗米水2500c.c. 柴鱼高汤450c.c. 太白粉水适量 蜂蜜 […]
凉拌, 新春好菜✤澎湃海鲜, 日式, 旬之味!秋日食材, 水果入菜好滋味!, 清爽开胃菜, 白菜, 鱼肉 柚子白菜蒲烧鳗 食材 真空包蒲烧鳗150克 大白菜1颗 真空包柚子皮1包 调味料 盐适量 砂糖1大匙 白醋适量 1 大白菜洗净 […]
日式, 清爽开胃菜, 清蒸, 瓜果类, 电锅, 蛋, 蛋料理, 重现日剧美食 和风冷菜 · 甜椒蒸蛋佐冷芡 食材 (2人份) 红甜椒1颗 鸡蛋1颗 生海苔适量 柴鱼高汤210ml 太白粉10克 天气愈来愈炎热,一看到热 […]
南瓜, 吃豆腐, 日式, 重现日剧美食, 金黄高纤南瓜料理 和风冷菜 · 南瓜豆腐佐三杯醋 食材 (12人份) 南瓜200克 牛奶250ml 吉利丁3片 鲑鱼卵适量 秋葵适量 柴鱼高汤40ml 调味料 […]