异国料理 - 第 3 页 - 菜谱食谱侦探

葡式木糠布丁

食材 (饼干层) 奶油饼干 210g 无盐奶油 40g 碎榛果 20g 食材 (慕斯) 动物性鲜奶油 300g […]

糖渍柳橙（直径5公分x8～10个）柳橙 3颗（250克）细砂糖 200克柠檬汁 10克柳橙伯爵司康柳 […]

食材（4人份）印度香米（洗净）150克去骨鸡腿（切块）600克葵花油 2大匙洋葱（大型，切薄片）1个 […]

面糊鸡蛋 1颗盐 0.5克低筋面粉(过筛) 125克牛奶 180c.c. 无糖鲜奶油 65c.c. 初 […]

食材羊肩肉（切块）300克洋葱（切块）100克红萝卜（切块）100克蒜碎 20克水 600c.c. […]

食材牛绞肉 200g 洋葱 30g （切碎）红萝卜 20g （切碎）西芹 20g （切碎）青椒 20g […]

食材火鸡1只（可以普通全鸡代替）鸡高汤1,000c.c 蛋2颗各式香料（依个人喜好加入）鼠尾草约5g […]

食材（6 个）蛋黄 40g 细砂糖 40g 白美娜浓缩鲜奶 100g 动物性鲜奶油 100g 现成派皮杯 6 […]

食材(4人份) 煮熟的米300公克全蛋2颗牛奶适量葱白适量大蒜1瓣平叶洋香菜末1汤匙帕马干酪粉4汤 […]

材料猪绞肉300克马铃薯1颗蛋黄1颗蒜头6颗红萝卜1／4条洋葱1／4颗帕玛森起士20克调味料 […]