2019✤宫廷豪华年菜、中式、凉拌、开胃下酒✤讨喜年菜、清爽开胃菜、聚会必备下酒菜、菌类、过年清爽✤蔬食年菜 香麻凉拌黑木耳 食材(4人份) 干黑木耳20克 姜丝少许 蒜末适量 红辣椒适量 调味料 白醋20克 糖10克 盐少许 香油少许 […]
2019✤宫廷豪华年菜、传统客家味、暖暖汤品、滋补养生汤品、烹调技巧、瓜果类、鸡汤 剥皮辣椒鸡汤＆自制剥皮辣椒 食材 鸡腿2支 剥皮辣椒12根 蒜头5粒 红萝卜30克 鸿喜菇1包 盐、白胡椒少许 高汤 1500c.c. 香 […]
2019✤宫廷豪华年菜、不瞎不瞎虾料理、中式、中药、开胃下酒✤讨喜年菜、新春好菜✤澎湃海鲜、酒品、鲜虾 大吉大利花雕醉虾 食材 大白虾 600克 当归 2片 红枣 6颗 枸杞 30克 参须 2支 桂枝 10克 川芎 10克 甘草 5 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、健康蔬食补充纤维质、瓜果类、番茄、菇类、菇菇餐、过年清爽✤蔬食年菜 鸿运百菇拌时蔬 食材 鸿喜菇 1包 美白菇 1包 杏鲍菇(切条) 30克 红甜椒(切条) 30克 黄甜椒(切条) 30克 姜丝 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、洋葱、猪肉、玉米、花椰菜、萝卜、酒品 猪事如意蜜肋排 食材 猪肋排(每支约10公分)8支 洋葱丝 50克 蜂蜜 1大匙 酱油 2大匙 糖 1大匙 姜泥 10克 米酒 […]
2019✤宫廷豪华年菜、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、水果、猪肉、白菜、酒品 福禄寿喜狮子头 材料 绞肉400公克 荸荠40公克 蒜末10公克 葱末10公克 水800公克 大白菜500公克 黑橄榄10公克 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、叶菜类、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、酒品、香料 富贵庆及第冰糖肘子 材料 蹄膀1个 青江菜375公克 佐料 酒4大匙 酱油1杯 水5杯 冰糖2大匙 八角2粒 食药署每年表扬我国优 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、国民美食好经典、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、肉食主义、酒品、闷卤 红烧黑毛猪脚 食材(3~4人份) 黑毛猪脚2只（约500～600g） 姜片适量 葱段适量 调味料 酱油3大匙 冰糖适量 绍兴 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、妈妈味怀旧卤肉、念念不忘古早味、猪肉、美生菜、花椰菜、酒品 古早味红烧蹄花 食材 猪前蹄10块 美生菜375公克 青花菜1大朵 干辣椒丝少许 葱2支 蒜头5粒 佐料 古早味酱油3大匙 冰 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、台式、就爱这辣味 ♫、开胃下酒✤讨喜年菜、猪肉、豆制品、酒品、高丽菜 麻辣回锅肉片 食材(3~4人份) 猪三层肉200g 豆干片4片 高丽菜1/4颗 红辣椒少许 蒜苗少许 蒜末少许 调味料 米酒 […]
