材料 生鱿鱼200克 辣椒1根 蒜头2个 香菜3克 姜1块 葱花5克 调味料 酱油10克 蠔油10克 糖5克 […]
食材 豆豉15g 五花肉丝30g 生蚵300g 蒜苗3根 辣椒片1根 调味料 白胡椒粉1小匙 酱油膏1小匙 酱 […]
材料 牛腹肉300克 蒜头4个 辣椒2根 葱花5克 洋葱1/2个 红椒1/2个 黄椒1/2个 青椒1/2个 蛋 […]
材料 吴郭鱼1条 姜1块 洋葱1/2个 青椒1/2个 葱花5克 辣椒1根 蛋1个 蒜头4个 太白粉5克 调味料 […]
材料 菠菜250克 皮蛋1颗 鸡蛋1颗 葱1根 水50克 调味料 鸡粉1匙 1 将皮蛋放入滚水中煮5分钟,等皮 […]
材料 软丝1只 四季豆200克 熟花生粒50克 香菜5克 蒜酥10克 蒜头3颗 辣椒1条 葱1根 调味料 鸡粉 […]
材料 排骨400g 山药250g 豆豉1大匙 葱1支 辣椒1支 太白粉适量 调味料 酱油1小匙 盐少许 白胡椒 […]
材料 去骨鸡腿1支 干栗子15个 干香菇15朵 豌豆荚适量 胡萝卜丁适量 调味料 蠔油1大匙 酱油1大匙 鸡粉 […]
材料 牛绞肉300g 香菜2小把 蛋1个(只取蛋清) 红椒丁适量 黄椒丁适量 太白粉适量 调味料 盐适量 米酒 […]
材料 山苏3两 小鱼干半两 树子6颗 姜丝少许 辣椒1支切末 蒜头2个切末 调味料 胡椒粉少许 酱油少许 盐少 […]