中式、台式热炒、热炒、软足类 芹菜炒中卷 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 中卷1尾 芹菜200g 调味料 香油0.5大匙 蒜头3颗 鱼露10c.c. 米酒1大匙 胡椒粉0.5小匙 […]
中式、中药、便当菜、卤肉、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、美味便当菜! 养生卤猪脚 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 猪脚900克 葱2根 洋葱1个 当归1片 肉桂2克 参须2克 八角2颗 花椒1大匙 橙皮2克 枸杞30克 […]
不瞎不瞎虾料理、中式、便当菜、热炒、美味便当菜!、鲜虾 胡椒虾 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 虾子300g 蒜头5瓣 葱花适量 调味料 酱油10c.c. 米酒10c.c. 白胡椒粉1小匙 盐少许 1 […]
中式、围炉宴客✤年味糕点、国民美食好经典、清蒸、糕饼面点、萝卜 广式萝卜糕 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 白萝卜900克 在来粉250克 澄粉50克 马蹄粉50克 水875cc 开阳(虾米)15克 腊肠25克 […]
丝瓜、中式、健康蔬食补充纤维质、素食料理、顶瓜瓜、香煎 丝瓜煎饼 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 丝瓜1/2条 干香菇4朵 芹菜30克 红萝卜30克 韭菜30克 蒜头30克 鸡蛋2颗 低筋面粉250克 […]
中式、传统客家味、卤肉、根茎类、猪肉、闷卤 客家笋焖肉 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 福菜50g 桂竹笋或笋干300g 五花肉600g 葱3支 炸过的蒜头30g 调味料 八角2~3个 冰糖5 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、山药、新春好菜✤澎湃海鲜、旬之味!秋日食材、暖暖汤品、羹汤 蟹肉海鲜山药羹 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 紫山药200g(切丁) 白山药200g(切丁) 虾仁丁100g 蟹肉丁100g 红萝卜丁50g 绿芦笋丁 […]
中式、台式热炒、水果入菜好滋味!、热炒、牛肉、芒果 青芒牛柳 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 牛柳250g 醃渍青芒果50g 葱段10g 蒜片5g 辣椒片3g 蛋1个 太白粉25g 调味料 蠔油10 […]
中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、便当菜、水果入菜好滋味!、烧烩、猪肉、美味便当菜!、蛋 橙汁排骨 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 排骨200g 芝麻5g 新鲜柳橙1/2个 料理专用浓缩橙汁30g 蛋1个 柠檬汁15g 太白粉20g 调 […]
中式、便当菜、热炒、美味便当菜!、青椒、鸡肉 青椒鸡片 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 鸡胸肉200克 青椒片100克 蒜片2克 葱1枝 蛋1个 辣椒半枝 调味料 酱油10克 香油5克 胡椒粉 […]