中式、旬之味！秋日食材、清蒸、螃蟹、酒品 花雕鸡油蒸花蟹伴陈村粉 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 大花蟹1只（600g以上） 陈村粉300g（可用客家粄条或河粉代替） 绍兴花雕酒200c.c. 鸡油50 […]
中式、嫂子卖饺子、解密！名店食谱、饺子、鲜虾 五花马•鲜虾水饺 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材（40颗） 高丽菜半颗 猪绞肉半斤 虾半斤 水饺皮半斤 姜末1匙 调味料 酱油1匙 白胡椒1匙 糖1匙 盐 […]
中式、小当家特级炒饭、炒饭、热炒、解密！名店食谱、谷类、鲜虾 五花马•私房扬州炒饭 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 隔夜饭2碗 鸡蛋2颗 熟香肠1条 虾仁200g 切末蒜头2颗 小白菜40g 葱花15g 青葱1支 调味料 […]
中式、就爱这辣味 ♫、旬之味！秋日食材、油炸、热炒、螃蟹 香辣蟹 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 沙公1只（约600g） 甜不辣适量 米血适量 年糕适量 辣椒2根 小辣椒2根 火腿10g 贝柱10g 红 […]
中式、中药、健康蔬食补充纤维质、素食料理、菠菜、豆制品 菠菜豆包 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 菠菜（取叶片大者）160公克 豆包6片 枸杞约18粒 川芎2片 当归1片 黄耆2片 调味料 盐2.5小匙 […]
中式、便当菜、凉夏吃竹笋、卤肉、地瓜、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、竹笋、美味便当菜！ 竹笋地瓜焖肉 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 地瓜2颗 竹笋1个 梅花肉1斤 葱3根 香菇5朵 姜片3片 调味料 酱油1碗 米酒半碗 1 将竹笋、地瓜 […]
中式、便当菜、热炒、美味便当菜！、软足类 果醋姜汁炒花枝 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 花枝2尾 芹菜2株 辣椒1支 蒜头5粒 姜8片 调味料 盐少许 葡萄果醋适量 1 花枝洗净切成2╳2cm […]
中式、便当菜、地瓜、油炸、美味便当菜！、鸡肉 地瓜烧鸡腿 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 鸡腿5支 地瓜2颗 米酒适量 葱3根 姜片3片 调味料 酱油半碗 盐1小匙 1 地瓜洗净后削皮切块。鸡腿 […]
中式、坚果类、女孩最爱甜点✔、念念不忘古早味、松饼 古早麦仔煎 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 饼皮食材 中筋面粉150g 无铝泡打粉1小匙 小苏打粉1/2小匙 白糖4大匙 蛋1个 水180cc 内馅食材 […]
中式、便当菜、猪肉、美味便当菜！、香煎 XO酱煎肋排 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 肋排4段（每段约10公分） 白芝麻少许 醃料 XO酱2汤匙 蒜末2汤匙 酱油3汤匙 米酒1汤匙 糖半汤匙 […]
