中式、就爱这辣味 ♫、就要「酱」、酱料 湘南老虎酱 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 辣椒200g 大蒜200g 豆豉50g 食用油350g 盐2小匙 白醋2大匙 1 红辣椒去除蒂头洗干净， […]
中式、中药、清蒸、滋补养生、滋补养生汤品、鸡肉 天麻炖鸡汤 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 剁块乌骨鸡半只 中药 天麻6片 淮山6片 枸杞适量 红枣适量 1 乌骨鸡先经过汆烫处理后捞起。 2 取一 […]
中式、中药、汤品、清蒸、滋补养生汤品、牛肉 四物牛肉 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 牛五花肉300克 中药 四物中药包1包（含当归、熟地、白芍、川芎） 1 将洗净的牛五花肉切成块状。 2 […]
中式、中药、便当菜、根茎类、热炒、猪肉、美味便当菜！ 红曲五花肉 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 猪五花1斤 红曲酱1小碗 青葱3根 调味料 米酒1匙 1 猪五花用小火水煮20分钟后盛起备用。 2 将汆 […]
中式、便当菜、卤肉、美味便当菜！、鸡肉 蒜头卤鸡腿 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 鸡腿5支 大蒜适量 青葱3根 辣椒1根 醃料 酱油4匙 糖1匙 米酒少许 调味料 酱油半碗 1 先将鸡腿 […]
中式、便当菜、卤肉、猪肉、美味便当菜！、豆类 黑豆猪脚 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 猪脚1个 八角3个 黑豆半斤 辣椒1根 生姜块少许 调味料 酱油1碗 米酒半碗 糖1小匙 1 将黑豆泡水 […]
中式、便当菜、我的泡菜年代、热炒、白菜、菇类、菇菇餐 泡菜金针 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 金针菇1大把 泡菜罐头1罐 调味料 糖1小匙 1 金针菇去尾，再切成三段备用。 2 热油锅，放入泡菜、金 […]
中式、便当菜、洋葱、美味便当菜！、香煎、鸡肉 蒜香鸡腿排 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 去骨鸡腿1支 洋葱半颗 调味料 酱油2汤匙 味醂2汤匙 米酒2汤匙 蒜末适量 1 去骨鸡腿洗净拭乾，在肉 […]
中式、电锅、苦瓜、超easy电锅菜、顶瓜瓜 焖苦瓜 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 苦瓜1／2条 调味料 味噌3大匙 素蠔油3大匙 味醂2大匙 香油少许 1 苦瓜洗干净后切块。 2 味噌、 […]
中式、便当菜、吃完脸红红番茄餐、慢炖、牛肉、番茄、美味便当菜！、马铃薯 番茄牛腩 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 牛腩450公克 番茄2颗 红萝卜1/2根 马铃薯1颗 葱段约1根量 姜片约4~5片 调味料 酱油2大匙 […]
