中式、凉拌、凉面、清爽凉面、谷类 养生藜麦凉面 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 熟红藜50克 红萝卜30克 小黄瓜30克 鸡蛋1颗 油面300克 熟芝麻少许 调味料 花生酱50ml 芝 […]
中式、健康蔬食补充纤维质、暖暖汤品、汤品、牛蒡、素食料理 牛蒡腰果蔬菜汤 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 牛蒡半根 腰果半碗 红萝卜半条 刈薯（豆仔薯）半个 调味料 盐适量 1 将牛蒡去皮切成丁状，泡入冷水中防 […]
中式、女孩最爱甜点✔、念念不忘古早味、早餐、面包 中国城怀旧菠萝包 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材A：面包面团 高筋面粉150g 低筋面粉50g 糖40g 盐0.5g 速发酵母3g 奶粉15g 水130g […]
中式、午后小食、蛋、蛋料理、青椒、香煎 彩椒太阳蛋 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 红甜椒半颗 黄甜椒半颗 蛋4颗 调味料 盐适量 黑胡椒适量 番茄酱适量 1 红甜椒、黄甜椒洗净，去蒂头及 […]
中式、山药、暖胃好粥到、粥品、谷类 山药粥 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 山药4两 韭菜花4根 海苔丝少许 葱1根 白粥2碗 鸡高汤500c.c. 调味料 盐少许 1 山药去皮洗 […]
中式、冬瓜、凉一下饮品、念念不忘古早味、烹煮、茶饮 自制消暑冬瓜茶 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 生冬瓜1颗约30斤 特级砂糖30斤 石灰5斤 黑冰糖5斤 焦糖100g 过滤水20公升 美味关键 制作冬 […]
中式、凉一下饮品、念念不忘古早味、茶叶、茶饮 复古台湾仙女红茶 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 仙女红茶100g 过滤水5,000c.c. 特级砂糖600g 仙女红茶 最纯正的古早味红茶，是用早期台湾 […]
中式、便当菜、洋葱、牛肉、美味便当菜！、香煎 黑胡椒洋葱牛 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 牛排150克 洋葱丝70克 奶油10克 醃料 盐1小匙 白胡椒粉1／2匙 市售黑胡椒酱30克 1 牛排先 […]
中式、中药、早晨暖胃热饮、滋补养生 经期食疗 ▪ 党参红枣茶 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 党参30公克 红枣20颗 食疗：女性经期保养 女性从青春期开始，每逢经期总让人情绪不稳、全身酸痛，经痛更 […]
中式、早晨暖胃热饮、滋补养生、烹煮、甜汤 经期食疗 ▪ 红糖姜汤 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 黑糖2大匙 老姜15公克 食疗：女性经期保养 女性从青春期开始，每逢经期总让人情绪不稳、全身酸痛，经痛更 […]
