中式、便当菜、凉拌、烹煮、茄子 蒜泥茄子 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 茄子2支 橄榄油10g 调味料 盐3g 酱汁材料 蒜泥10g 酱油膏30g 1 将茄子切成小块,起一锅水 […]
中式、副餐、猪肉、谷类、野餐轻食趣 香肠三明治 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 蒸熟香肠1条 土司4片 蛋1颗 生菜叶2片 美乃滋适量 大番茄1颗 调味料 番茄酱适量 盐少许 1 蒸熟 […]
中式、便当菜、烹煮、猪肉、美味便当菜!、醃渍 红曲酱猪肝 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪肝300g(可请摊商协助切片) 调味料 米酒10g 白芝麻酱10g 酱汁材料 红曲酱30g 酱油10c […]
中式、便当菜、海鲜、热炒、美味便当菜!、鲜虾 烩什锦海鲜 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 海参2条 虾仁150克 花枝300克 西洋芹300克 姜片5片 太白粉1大匙 葱段少许 蒜末少许 调味料 […]
中式、便当菜、凉夏吃竹笋、卤肉、猪肉、竹笋、美味便当菜! 桂竹笋卤肉 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 桂竹笋300克 梅花肉300克 蒜头5颗 调味料 酱油3大匙 细冰糖1小匙 1 桂竹笋先以冷水冲洗干净, […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、新春好菜✤澎湃海鲜、油炸、热炒、螃蟹 蒜酥大沙公 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 沙公2只 蒜头300g 生菜2片 调味料 鸡粉1.5汤匙 胡椒粉1.5茶匙 1 新鲜沙公买回家后建议放在 […]
中式、便当菜、健康蔬食补充纤维质、热炒、玉米、番茄、高丽菜 炒蔬菜什锦 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 高丽菜1/4颗 玉米笋10根 小番茄8颗 蒜片少许 调味料 盐少许 鸡粉少许 1 高丽菜洗净后,再切成小 […]
中式、冬至元宵吃圆仔、念念不忘古早味、春节必吃✤暖心甜汤、甜汤 酒酿甜汤圆 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 水蜜桃肉10~15公克 桔子肉10~15公克(罐头或是新鲜果肉皆可) 芝麻汤圆1~2粒 小汤圆20公克 […]
中式、健康蔬食补充纤维质、清爽开胃菜、素食料理、苦瓜、醃渍、顶瓜瓜 树子苦瓜 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 调味料 白砂糖5克 香油10克 食材 苦瓜200克 树子汁50ml 1 苦瓜对切,去除苦瓜籽与苦瓜内膜,切成长 […]
中式、凉拌、清爽小黄瓜、清爽开胃菜、醃渍、黄瓜 红油小黄瓜 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201927 9 月, 2020。 调味料 盐10克 白砂糖10克 酱油膏50克 辣椒油10克 食材 小黄瓜200克 蒜末5克 姜丝5克 辣椒丝少 […]