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中式、健康蔬食补充纤维质、叶菜类、热炒、美味便当菜!、萝卜

红萝卜炒芥兰

食材 红萝卜1根 芥兰菜1把 姜片数片 盐少许 水适量 红萝卜的甜味,和回甘的芥兰菜很搭,快速翻炒,吃来清脆爽 […]

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中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、台风天吃什么?、国民美食好经典、菇类、鸡肉

一锅到底!盐水鸡的懒人做法!

食材 仿土鸡块 600g 嫩姜丝 30g 辣椒丝 2根 葱丝 2根 香油 1大匙 香菇 10朵 调味料 盐 1 […]

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中式、健康蔬食补充纤维质、健身减重这样吃、热炒、番茄、高丽菜

番茄炒高丽菜婴

食材 熟透的大番茄(或牛番茄)1个 高丽菜婴适量 盐适量 蒜头1~2颗 辣椒1支 水适量 1 蒜头、辣椒切片, […]

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中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、国民美食好经典、妈妈味怀旧卤肉、念念不忘古早味、猪肉、竹笋

笋乾封肉

食材 猪五花腩5kg 葱段5根 姜片半根 蒜头15颗 笋干200g 调味料 冰糖2大匙 沙拉油少许 豆瓣酱2大 […]

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不怕腻!鸡胸肉的101种吃法、中式、冷天进补✧麻油料理、台风天吃什么?、国民美食好经典、电锅、美味便当菜!、菇类、饭料理、鸡肉

麻油鸡饭

食材 鸡胸肉1付 香菇3大朵 姜片适量 白米2~3杯(视人数而定) 麻油适量 盐适量 酱油适量 米酒1大匙 就 […]

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中式、凉夏吃竹笋、慢炖、暖暖汤品、竹笋、鸡汤、鸡肉

竹笋鸡汤

食材 竹笋1根 鸡骨一附 盐适量 姜片适量 竹笋正值产季,是最好吃的时候,炖一锅爽口鲜甜的家常鸡汤,家人一起喝 […]

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中式、健康蔬食补充纤维质、健身减重这样吃、叶菜类、热炒

清炒苋菜

食材 苋菜一把 蒜头数粒 盐适量 麻油适量(可省略) 不论是白苋与红苋都极富营养价值,也容易促进肠胃蠕动,加上 […]

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中式、吃鱼好处多多、暖暖汤品、萝卜、鱼肉

萝卜鱼丸汤

鱼丸食材 旗鱼 300g 蛋白 1颗 冷水 50c.c. 盐 适量 玉米粉 10g 内馅食材 猪绞肉 100g […]

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中式、健康蔬食补充纤维质、健身减重这样吃、凉夏吃竹笋、热炒、美味便当菜!、芦笋、菇类

杏鲍菇炒芦笋

食材 芦笋1把 杏鲍菇半包 蒜瓣2颗 盐少许 水适量 1 芦笋洗净泡水片刻,蒜瓣切片,杏鲍菇切薄片。热锅入油, […]

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中式、热炒、猪肉、瓜果类、美味便当菜!

栉瓜炒猪肉

食材 猪小里肌 300g 栉瓜2~3根 嫩姜3根 醃料 酱油1大匙 蠔油1小匙 盐适量 太白粉少许 1 栉瓜洗 […]

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