2020✤典藏豪华年菜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、清蒸、猪肉、美味便当菜!、菇类、鸡肉 腊肠蒸鸡 食材(4人份) 干香菇 50克 腊肠 25克(约6片) 肝肠 25克(约6片) 鸡腿肉 200克 葱 1枝(约 […]
2020✤典藏豪华年菜、中式、健康蔬食补充纤维质、暖暖汤品、清爽解腻✤蔬食年菜、烹煮、菠菜 上汤菠菜 食材 菠菜300克 皮蛋1个 咸蛋1个 蒜头(拍破)8瓣 姜丝2克 盐少许 白胡椒粉少许 植物油1大匙 高汤1 […]
2020✤典藏豪华年菜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、豆制品、酒品、闷卤、香料 啤酒焖炖猪蹄 食材 猪蹄1只(约500克) 啤酒1瓶 姜片3片 葱结1个 八角1个 月桂叶1片 桂皮1小块 生抽1大匙 老抽 […]
中式、吃鱼好处多多、开胃下酒✤讨喜小菜、念念不忘古早味、美味便当菜!、聚会必备下酒菜、香煎、鱼肉 干扁魩仔鱼 食材 魩仔鱼 300公克 姜、蒜 适量 葱 3支 盐、白胡椒 少许 「门心皆水,物我同春」 年底好友相聚,不约 […]
国民美食好经典、小当家特级炒饭、烹调技巧、美味便当菜! 盐巴调咸、酱油调香!蛋炒饭这样炒,好吃又好看~ 炒饭料理百百种,每一道都是台湾人心中的国民美食,香松的米饭、温润的蛋香、丰富自由的佐料,家常朴素,却回味无穷。 […]
2020✤典藏豪华年菜、中式、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、清蒸、鱼肉 葱油蒸鲳鱼 食材 鲳鱼2条(约400克) 姜片4片 葱结(小)2个 葱丝2大匙 姜丝少许 料理酒1大匙 盐1/2小匙 白胡 […]
2020✤典藏豪华年菜、中式、吃豆腐、开胃下酒✤讨喜小菜、念念不忘古早味、清爽解腻✤蔬食年菜、清蒸、猪肉、美味便当菜!、豆制品 榨菜肉末蒸豆腐 食材 嫩豆腐1块(约300克) 猪绞肉30克 榨菜20克 葱花1小匙 植物油1小匙 香油1/2小匙 生抽1/2 […]