材料A(8~10个) 中筋面粉 200g 泡打粉 10g 二砂糖 40g 盐巴 4g 材料B 冰牛奶 50g […]
如何自制古早味油葱酥?好吃的秘诀是加一匙「酱油」!
卤肉饭、干拌面、烫青菜...台式小吃都不能少了酥香的油葱酥,该怎么做出传统的好滋味呢? 从天然猪油开始炼制,炸 […]
自制天然果胶,只需 3 样食材就能让甜点晶亮可口!
食材 青苹果 400克 水 600克 细砂糖 110克 柠檬汁 20克 果胶,常被拿来抹于甜点的表面,使甜点看 […]

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