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菜谱食谱侦探

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世界经典!100种蛋料理、中式、坚果类、女孩最爱甜点✔、奶类、烘烤、蛋、解密!名店食谱、谷类

手工芝麻蛋卷

食材 无盐奶油 180g 细砂糖 90g 全蛋 4颗 低筋面粉 90g 芝麻 适量 器具 蛋卷平底锅(或不沾锅 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、猪肉、电锅、经典肉丸子、肉丸子、鲜虾

圆满福蒸丸

食材(8人份) 玉米粒罐头1罐 猪后腿肉200g 虾仁500g 调味料 糖1/4茶匙 盐1/4茶匙 酱油1茶匙 […]

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中式、健身减重这样吃、吃完脸红红番茄餐、暖暖汤品、番茄、蛋、豆制品

番茄蛋花豆腐汤

食材 牛番茄1颗 台湾番茄1~2颗 鸡蛋3个 嫩豆腐1盒 盐适量 日式淡酱油1勺 看似简单好做的家常番茄蛋花汤 […]

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食材百科

北海岸只知道万里蟹?老饕不可错过道地「斜纹蟹」!

东北角礁岩上的美味!每年梅雨季前后,海鲜店就会料理俗称「白底蟹」的斜纹蟹,虽然外型不起眼、肉不多,却是老饕的最 […]

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中式、暖暖汤品、滋补养生汤品、菇类、贝类、鸡汤、鸡肉

干贝香菇鸡汤

食材 鸡腿块1盒 干贝10颗 老姜适量 香菇3大朵 盐适量 米酒适量 1 干香菇泡水(用新鲜香菇也可),老姜切 […]

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中式、台式热炒、清爽小黄瓜、热炒、猪肉、美味便当菜!、黄瓜

姜香黄瓜炒猪肉

食材 猪小里肌250g 黄瓜2条 嫩姜1根 盐适量 醃料 蠔油1小匙 酱油1大匙 太白粉适量 1 黄瓜洗净,去 […]

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中式、台式热炒、热炒、美味便当菜!、聚会必备下酒菜、软足类、香料

下酒蒜味塔香小卷

食材 葱丝适量 嫩姜1根 九层塔1把 小卷1只 蒜瓣数个 辣椒1~2支 调味料 酱油1大匙 蠔油(或糖)1小匙 […]

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中式、健康蔬食补充纤维质、台式热炒、叶菜类、热炒、猪肉、美味便当菜!

豆芽炒肉丝

食材 豆芽菜1把 猪肉丝200g 盐适量 橄榄油少许 醃料 酱油1大匙 蠔油1小匙 太白粉适量 豆芽菜吃来清爽 […]

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健身减重这样吃、暖暖汤品、烹调技巧、顶瓜瓜

想做出鲜甜的蛤蜊丝瓜,不能用「煮」的!

丝瓜是非常百搭的食材,做为料理的主角或衬色都很适合,不会抢风头,且鲜甜绵软、营养低卡,不只受道女性欢迎,夏日吃 […]

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健身减重这样吃、饮食观念

吃肉也能瘦?认识原始人饮食法 Paleo 和 Pegan 新概念!

维持良好身材是现代人永远的课题,除了 生酮、 素食、 无麸质、 地中海、 低GI等饮食法,风靡欧美的「原始人饮 […]

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