女孩最爱甜点✔, 清蒸, 电锅, 蛋糕, 起司类 电锅甜点 | 日式芝士蛋糕 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 食材（6吋） 奶油起司200克 鲜奶油200毫升 鸡蛋2个 细砂糖80克 低筋面粉（过筛）45克 柠檬汁1汤匙 […]
中式, 便当菜, 新春好菜✤澎湃海鲜, 热炒, 美味便当菜！, 软足类 葱爆花枝 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 小花枝200克 姜片2克 蒜片2克 葱1枝 辣椒半枝 调味料 糖3克 酱油10克 胡椒粉5克 沙茶酱10 […]
中式, 台式热炒, 热炒, 猪肉, 高丽菜 高丽菜炒腊味 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 腊肠1∼2条 肝肠1∼2条 辣椒末少许 蒜苗段少许 蒜末少许 高丽菜1／6颗 调味料 蠔油少许 1 将腊 […]
中式, 清蒸, 超easy电锅菜, 鱼肉 蒜泥蒸香鱼 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 香鱼6尾（鳕鱼、鲷鱼、黄鱼、白鲳皆可） 蒜泥4大匙 辣椒末1茶匙 姜末1茶匙 葱花适量 调味料 酱油膏4 […]
健康蔬食补充纤维质, 清爽开胃菜, 素食料理, 醃渍, 高丽菜 高丽菜醃 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 高丽菜500克 调味料 盐2茶匙 什么是裸食？ 又称为活性饮食的裸食，除了最常见的生菜沙拉、蔬果汁之外， […]
中式, 台式热炒, 热炒, 芦笋, 鸡肉 芦笋鸡柳 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 调味料 米酒1／3茶匙 盐少许 香油少许 材料 芦笋16∼18支 鸡里肌4条 葱2支切小段 辣椒1支切斜片 蛋 […]
中式, 便当菜, 根茎类, 素食料理, 美味便当菜！, 菇类, 豆制品 香煎素鹅 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 豆包4片 干香菇4朵 芹菜4把 胡萝卜半条 素肉丝30g 木耳1片 榨菜100g 金针菇半包 香菜适量 […]
中式, 中药, 台式热炒, 热炒, 猪肉 三杯肥肠 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 大肠头6两 米血糕1.5两 炸过的蒜头15个 蒜头3个 炸过的老姜片15片 葱2支切段 辣椒2支（1支切 […]
烹调技巧 不再「软烂」！这 3 招让面线Ｑ弹唰嘴绝不黏糊糊！ 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 身为台湾传统面食之一的「面线」，是以面粉、水与盐为原料，而大量的盐分也增加了延展性，使得面条能够拉得像丝线般又 […]
中式, 凉夏吃竹笋, 台式热炒, 热炒, 竹笋, 菇类 豆瓣箭笋 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 箭笋200公克 猪腿肉50公克 草菇10公克 调味料 辣豆瓣酱少许 酱油少许 糖少许 鸡粉1茶匙 1 将 […]
