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2019✤宫廷豪华年菜、世界经典!100种蛋料理、中式、暖暖汤品、竹笋、羹汤、菇类、菠菜、蛋

金银翡翠蛋丝羹

翡翠食材 菠菜1株 巴西里1朵 水80c.c. 蛋白2颗 太白粉1大匙 其他食材 皮蛋(要蒸过)1颗 咸蛋1颗 […]

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Party Time、人人都爱咖哩料理、奶类、日式、油炸、洋葱、猪肉、萝卜、蛋、谷类、起司类、重现日剧美食、野餐轻食趣、面包、香料、马铃薯、黄金炸物

日式咖哩面包

食材 高筋面粉180克 低筋面粉70克 酵母5克 全蛋1颗 糖35克 盐5克 无盐奶油(融化)35克 牛奶10 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、新春好菜✤澎湃海鲜、聚会吃锅最对味、软足类、鱼肉

手工花枝羹

食材(4人份) 金线鱼浆约1个拳头大 花枝1尾 蒜末少许 调味料 盐适量 手做鱼丸备料与制作  1 […]

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女孩最爱甜点✔、奶类、巧克力、蛋、谷类

马卡龙

食材 蛋白60克 细砂糖120克 杏仁粉80克 糖粉30克 色素适量 内馅材料 调温巧克力(建议60%或70% […]

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2019✤宫廷豪华年菜、典藏年味✤、围炉宴客✤年味糕点、新春好菜✤澎湃海鲜、猪肉、谷类、饭料理、鱼肉

海陆米糕

食材 圆糯米2杯 芋头1/4个切小丁 火腿2两 银杏1两 肝肠2条 香肠2条 蒲烧鳗4两 开阳(虾米)1两 调 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、新春好菜✤澎湃海鲜、聚会吃锅最对味、鱼肉、鲜虾

手工虾丸

食材(4人份) 金线鱼约1个拳头大 海虾仁(剑虾等)约20只 蒜末少许 调味料 盐适量 胡椒少许 五香粉1小匙 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、中式、健康蔬食补充纤维质、开胃下酒✤讨喜年菜、柠檬、根茎类、清爽开胃菜、瓜果类、番茄、豆制品、过年清爽✤蔬食年菜、黄瓜

酸辣秋葵腐皮卷

食材 秋葵10支 豆包5块 辣椒(切碎)1条 香菜段1朵 红黄甜椒(切丁)50克 牛番茄(切丁)1颗 酸黄瓜 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、中式、地瓜、奶类、柠檬、水果、瓜果类、芋头、谷类、过年清爽✤蔬食年菜

橙汁素排骨

食材 油条2根 芋头半颗 洋地瓜1/4颗 红甜椒1/4颗 黄甜椒1/4颗 青豆仁1小碗 香菜1朵 中筋面粉+卡 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、叶菜类、就爱这辣味 ♫、开胃下酒✤讨喜年菜、牛肉、聚会必备下酒菜、蛋、酒品、香料

川味水煮牛

食材 牛五花肉片300克 蛋0.5颗 酱油15c.c. 太白粉/玉米粉20克 蒜苗(切斜段)2根 青江菜(去头 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、不瞎不瞎虾料理、中式、中药、冷天进补✧麻油料理、开胃下酒✤讨喜年菜、新春好菜✤澎湃海鲜、聚会必备下酒菜、酒品、鲜虾

红枣枸杞啤酒虾

食材 蓝钻虾300克 红枣8粒 啤酒1罐 枸杞15克 葱花10克 嫩姜(A)20克 嫩姜(B)60克 麻油15 […]

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