中式, 便当菜, 热炒, 美味便当菜!, 菇类, 鸡肉 三杯鸡腿肉 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 去骨鸡腿肉200g 九层塔叶10~12片 蒜头4~5颗 葱段约1根量 老姜片4~5片 杏鲍菇1条 辣椒末 […]
义大利面, 义大利面底家啦, 义式, 解密!名店食谱, 贝类, 面面俱到, 鲜虾 BELLINI•渔夫综合海鲜番茄面 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 虾子2只(去头、去壳,留尾部不去壳) 蛤蜊100克 淡菜30克 鲑鱼丁10克 花枝足20克 栉瓜丁45克 […]
义式, 健康蔬食补充纤维质, 暖暖汤品, 汤品, 洋葱, 番茄, 解密!名店食谱, 起司类, 高丽菜 BELLINI•义式蔬菜番茄汤 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 洋葱丁40克 红萝卜丁20克 芹菜丁15克 栉瓜丁20克 马铃薯丁40克 高丽菜20克 培根丁20克 红 […]
中式, 围炉宴客✤年味糕点, 新春好菜✤澎湃海鲜, 旬之味!秋日食材, 油炸, 烧烩, 螃蟹, 解密!名店食谱 红豆食府•酱爆青蟹年糕 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 青蟹1只 年糕片225g 毛豆20g 葱丝15g 姜丝15g 姜水40g(姜与水为1:10) 太白粉水2 […]
Party Time, 为情人做料理♡, 排餐, 牛肉, 肉食主义, 解密!名店食谱 BELLINI•碳烤安格斯肋眼牛排 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 安格斯带骨肋眼牛排20oz(可自行选择重量) 橄榄油适量 蒜末适量 迷迭香适量 调味料 盐适量 胡椒适量 […]
义大利面, 义大利面底家啦, 台风天吃什么?, 吃完脸红红番茄餐, 微波炉, 番茄, 菇类, 面面俱到 【微波炉上菜】番茄义大利面 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 义大利面条100克 蛤蜊20颗 雪白菇30克 调味料 义大利面红酱500克 盐1茶匙 橄榄油1大匙 1 […]
私房配方 鸡腿排怎么炸才软嫩?口感关键在「先拍打」! 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 炸鸡腿排炸到外酥内嫩的程度,入口爆肉汁,让无肉不欢的饕客吃得好过瘾! 鸡腿排的选购与处理 鸡腿排使用肉品市场当 […]
便当菜, 冷天进补✧麻油料理, 根茎类, 美味便当菜!, 菇类, 豆制品, 贝类 三杯豆腐干贝菇 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 传统老豆腐1大块 干贝5颗 杏鲍菇1根 红萝卜片6片 姜200克 九层塔10克 调味料 麻油50克 蠔油 […]
中式, 传统客家味, 便当菜, 台式热炒, 猪肉, 美味便当菜!, 豆制品, 软足类 家常客家小炒 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪五花肉150g 干鱿鱼1只 豆干3块 芹菜3~4根 蒜末约1颗量 辣椒末约1/2根量 调味料 酱油2大 […]
便当菜, 四季豆, 热炒, 猪肉, 美味便当菜!, 贝类 干贝酱炒鲜蔬猪肉丝 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 猪肉丝450克 四季豆50克 干贝3颗 太白粉5克 玉米笋10根 调味料 酱油10克 胡椒粉3克 米酒5 […]