2019✤宫廷豪华年菜、剩菜变身新吃法、新春好菜✤澎湃海鲜、热炒、花椰菜、鱼肉 炸鱼变身•喜庆人团圆 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 炸鱼半条 鲜奶150克 蛋白6个 蛋黄1个 青花椰菜1朵 调味料 盐1/2小匙 胡椒粉少许 1 将炸鱼挑 […]
中式、冬至元宵吃圆仔、念念不忘古早味、春节必吃✤暖心甜汤、甜汤 酒酿甜汤圆 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 水蜜桃肉10~15公克 桔子肉10~15公克(罐头或是新鲜果肉皆可) 芝麻汤圆1~2粒 小汤圆20公克 […]
人人都爱咖哩料理、旬之味!秋日食材、油炸、热炒、肉食主义、螃蟹 咖哩炒螃蟹 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 沙母1只 洋葱1/2颗 葱数支 嫩姜少许 蒜数颗 调味料 蛋3颗 咖哩1汤匙 中筋面粉 绍兴酒半汤匙 1 […]
义大利面、义大利面底家啦、烹煮、番茄、贝类、面面俱到、鲜虾 海鲜义大利面 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 虾子8只 橄榄油2大匙 花枝2/3尾 蛤蜊8个 义大利面3人份 番茄1个 洋葱末1大匙 蒜末1大匙 九层 […]
2019✤宫廷豪华年菜、开胃下酒✤讨喜年菜、芋头 樱花虾芋丝 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 芋头丝100g 樱花虾30g 酥炸粉适量 蒜酥10g 蒜味花生仁30g 调味料 胡椒盐适量 辣椒粉少许 […]
凉拌、开胃下酒✤讨喜年菜、根茎类、醃渍 五味豆薯 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 豆薯200克 姜丝2克 蒜末2克 葱花2克 香菜末2克 辣椒末少许 白芝麻少许 调味料 酱油15ml 白 […]
健康蔬食补充纤维质、开胃下酒✤讨喜年菜、木瓜、清爽开胃菜、素食料理、过年清爽✤蔬食年菜、醃渍 梅醋青木瓜 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 调味料 盐10克 冰糖240克 白醋100ml 食材 青木瓜200克 话梅40克 甘草5克 月桂叶1片 1 青 […]
中式、健康蔬食补充纤维质、清爽开胃菜、素食料理、苦瓜、醃渍、顶瓜瓜 树子苦瓜 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 调味料 白砂糖5克 香油10克 食材 苦瓜200克 树子汁50ml 1 苦瓜对切,去除苦瓜籽与苦瓜内膜,切成长 […]
中式、凉拌、清爽小黄瓜、清爽开胃菜、醃渍、黄瓜 红油小黄瓜 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201927 9 月, 2020。 调味料 盐10克 白砂糖10克 酱油膏50克 辣椒油10克 食材 小黄瓜200克 蒜末5克 姜丝5克 辣椒丝少 […]
健康蔬食补充纤维质、日式、清爽小黄瓜、清爽开胃菜、醃渍、黄瓜 日式味噌渍黄瓜 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 小黄瓜2条 甘草2片 调味料 盐3大匙 酱油30c.c. 白细砂糖50克 味噌80克 清酒30c.c. […]