中式、烹煮、聚会必备下酒菜、芋头 葱油芋艿 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 小芋头600g 调味料 葱花1汤匙 沙拉油1茶匙 盐少许 高汤200c.c. 1 先将整颗芋头直接洗净, […]
健康蔬食补充纤维质、开胃下酒✤讨喜年菜、日式、清爽开胃菜、苦瓜、过年清爽✤蔬食年菜、醃渍 紫苏梅渍苦瓜 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 青苦瓜1条 紫苏梅10颗 调味料 盐1小匙 1 青苦瓜洗净后剖半,用汤匙挖出籽与内膜。 不建议选用山苦瓜 […]
四季豆、洋葱、港式 虾酱四季豆 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 四季豆300克 姜泥10克 葱段1支量 洋葱丝1/2颗量 太白粉少许 调味料 盐少许 蠔油1大匙 糖少许 […]
便当菜、台式热炒、四季豆、港式、菇类、过年清爽✤蔬食年菜 豆瓣酱炒素八宝 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 调味料 盐少许 糖1小匙 豆瓣酱2大匙 米酒1匙 酱油1匙 麻油1匙 食材 豆干2片 红椒1/3颗 四季豆35 […]
便当菜、清蒸、港式、牛肉、美味便当菜!、肉丸子 黑胡椒牛肉丸 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 调味料 盐少许 酱油1大匙 白糖1/2小匙 黑胡椒粉1/2小匙 材料 牛肉250克 冬菜25克 水梨丁50克 […]
不瞎不瞎虾料理、丝瓜、便当菜、清蒸、港式、猪肉、美味便当菜! 丝瓜镶虾肉 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 丝瓜1条 虾仁300克 猪肉100克 火腿2片 鸡高汤3大汤匙 太白粉2匙 调味料 盐少许 酱油1/2小 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、典藏年味✤、卤肉、油炸、猪肉、竹笋、闷卤 蹄膀笋干 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 蹄膀1000g 笋干300g 葱3根 姜2片 蒜头6颗 辣椒1根 调味料 米酒50c.c. 酱油200c […]
中式、油炸、猪肉、经典肉丸子、肉丸子、高丽菜 炸菜丸 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 高丽菜1/4颗 芋头1/4个 红萝卜1/4个 绞肉80g 鱼浆80g 地瓜粉少许 调味料 糖50g 盐1 […]
2019✤宫廷豪华年菜、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、典藏年味✤、叶菜类、猪肉、经典肉丸子、闷卤 红烧狮子头 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪绞肉300g 香菇3朵 马蹄5粒 洋葱1/2颗 葱适量 姜片适量 蛋1~2颗 高山娃娃菜4~5把 青江 […]
便当菜、海鲜、热炒、美味便当菜! 茄汁烧中卷 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 中型小卷1条 蒜头少许 蒜苗2支 巴西利少许 橄榄油少许 番茄糊200g 调味料 盐巴少许 胡椒少许 白 […]