如何完美煎香肠？ 香肠先蒸熟再油煎，不但不容易焦也较健康。 料理步骤 1 打开包装后，先用过滤清水稍微冲洗一下 […]
食材 昆布275g 干香菇3朵 烧海苔8片 调味料 酱油190g 细砂糖50g 二砂糖30g 麦芽糖60g 味 […]
食材 柠檬700公克 盐100公克 （柠檬与盐比例为7：1） 喝之前，先知道 柠檬含丰富维生素C、水溶性纤维， […]
食材 腊肉100克 鸡胸肉300克 雪白菇约1/2颗量 红萝卜丝约1/2根量 调味料 盐2小匙 米酒适量 酱油 […]
食材 生鱼片蒟蒻2块 白蒟蒻1块 小黄瓜1／2条 调味料 芥末少许 七味粉1大匙 麻油1大匙 酱油4大匙 1 […]
食材 白蒟蒻1块 鲜奶300c.c. 爱文芒果3颗 荔枝7∼8粒 草莓1∼2粒 芒果冰淇淋1球 1 白蒟蒻切成 […]
食材 蒟蒻鱿鱼5～6片 白蒟蒻1块 小黄瓜1／3 青葱1根 姜泥8公克 调味料 水果醋20公克 糖12公克 味 […]
食材 猪肉丝300克 洋葱丝约1/2颗量 豆腐乳30克 蒜碎少许 调味料 白糖少许 酱油2大匙 香油少许 米酒 […]
保存鱼货前，先决定要整只或切片，再进行保存。切块的鱼肉，分装较方便，且取出退冰的时间，也会较快速。 但要记得在 […]
食材 白菜心1个 小豆干3块 蒜头2颗 葱1根 香菜适量 辣椒1条 炸花生3大匙 调味料 乌醋2大匙 香油1／ […]
