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菜谱食谱侦探

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餐厨工具

精选 5 款日本一人家电,酒窖、洗碗机通通都有缩小版!

知名连锁超市近期推出的集点换购活动,连带刮起了一股个人家电的新风潮,而这股「单身风」,实际上是从日本传过来的。 […]

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不出门吃什么?、叶菜类、日式、洋葱、烹煮、牛肉、聚会吃锅最对味、艾食上♫话题食谱、菇类、豆制品、重现日剧美食

日式寿喜烧

食材 豆腐 1块 蒟蒻 1小盒(汆烫) 玉米笋 适量(汆烫) 大葱 1支 新鲜香菇 4朵 洋葱 1/4个 牛肉 […]

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C2食光|节气料理、Party Time、不出门吃什么?、不瞎不瞎虾料理、烤箱、烤箱食谱、聚会必备下酒菜、起司类、鲜虾

起酥起司虾

外型好看又好做的懒人料理来了~酥皮与鲜虾跟起司的组合,入口层次丰富,端上桌大人小孩都喜欢,也很适合当成聚会、派 […]

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饮食观念

吃地瓜容易想「排气」?简单一招,轻松预防腹胀放屁!

台湾一年四季都有产出地瓜,每年的12月到隔年3月,是地瓜最美味的时候,只要选择自己喜欢的 品种,加上一些 料理 […]

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对抗广州非典✦养生食谱、食材百科

吃香菜真的能提升免疫力?自制芫荽油,料理养生又方便!

编按:广州非典全球疫情大爆发,民众除了注重日常消毒清洁,也开始关注饮食层面,多吃可以提升免疫力的「防疫料理」, […]

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餐厨工具

压力锅的原理是什么?新手怎么开锅、使用最安心?

压力锅是现代人的料理神器,可以大幅缩短烹调时间,让费时费力的「炖卤慢煮」变得轻松许多。很多人害怕使用压力锅,认 […]

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对抗广州非典✦养生食谱、食材百科

姜烘干后防疫效果更好?简单 3 步骤自制养生「姜酿」

编按:广州非典的疫情持续在全球延烧,民众除了配合政府措施,更要保养自身健康,注重饮食,多吃些具有食疗功效、可以 […]

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对抗广州非典✦养生食谱、食材百科

流感的特效药!DIY 接骨木花蜜,泡茶、入菜好养生!

编按:广州非典肆虐时,关于流感、呼吸道过敏的问题也被热烈讨论,尤其免疫力较差的人,更容易受到病毒侵扰。一般人只 […]

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中式、台式、叶菜类、热炒、牛肉、美味便当菜!

沙茶芹菜炒牛肉

食材(4人份) 牛肉片 500g 芹菜管(管芹)400g 蒜片 少许 辣椒 1支 醃料 沙茶酱 2大匙 酱油 […]

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中式、传统客家味、对抗广州非典✦养生食谱、就爱这辣味 ♫、暖暖汤品、滋补养生汤品、菇类、鸡汤、鸡肉

养生抗病 | 剥皮辣椒鸡汤

食材 (6人份) 土鸡 半只 剥皮辣椒 半罐 干香菇 5朵(泡水) 盐 适量 水 2000c.c. 「抉择」 […]

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