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不怕腻！鸡胸肉的101种吃法、日式、烹煮、蛋、蛋料理、重现日剧美食、饭料理、鸡肉 鸡丝月见茶泡饭 食材 鸡蛋1颗 鸡胸肉40克 柴鱼高汤200ml 葱花2克 海苔丝少许 调味料 盐1小匙 米酒少许 味醂20m […]
健康蔬食补充纤维质、日式、热炒、牛蒡、重现日剧美食 和风炒牛蒡 | 让挑食孩子爱上牛蒡！ 在日本家常菜里，总是反复出现酱油、味醂、糖这3种调味料，就像三剑客一样，3种配料总是同时出现。 台湾较少使用的 […]
世界经典！100种蛋料理、烹调技巧、蛋料理、重现日剧美食 蛋黄老是煮过熟？煮出不败溏心蛋的关键在于… 「蛋黄好干唷！」蛋黄很容易熟过头、变得又老又乾，令人难以下咽！让烹饪老师教大家让蛋黄「装熟」的秘诀，各种煮法都 […]
