热炒, 蛋, 重现日剧美食, 饭料理, 鸡肉 亲子丼食事 作者admin,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 洋葱半颗 红萝卜60克 黑木耳15克 秀珍菇20克 大白菜120克 去骨鸡腿肉150克(约1支) 鸡蛋2 […]
暖胃好粥到, 蛋, 谷类, 贝类, 超easy电锅菜, 重现日剧美食 蛤蜊蛋花杂炊 作者admin,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 调味料 鸡粉1汤匙 材料 蛤蜊约12颗 蛋2颗 白米2杯 葱少许 杂炊源起 杂炊来自日本,口感介于泡饭和稀饭之 […]
日式, 聚会吃锅最对味, 豆制品, 重现日剧美食, 高汤 【汤底】味噌高汤 作者admin,发布于 📅15 8 月, 201912 9 月, 2020。 食材(3~4人份) 蔬菜汤底或开水 3,000c.c. 味醂 少许 信州味噌 15g 赤味噌 15g 白味噌 […]
日式, 谷类, 重现日剧美食, 饭料理, 香煎, 鱼肉 鲑鱼卵盖饭 作者admin,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鲑鱼肉80g 鲑鱼卵10g 清酒10C.C. 热白饭1碗 芥末少许 调味料 味醂10C.C. 日式酱油5 […]
日式, 洋葱, 蛋, 蛋料理, 重现日剧美食, 饭料理, 鸡肉 鸡肉亲子盖饭 作者admin,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 去骨鸡腿肉200g 鸡蛋1个 香菇20g 洋葱20g 大白菜30g 红萝卜20g 葱1根 柴鱼高汤50C […]
吃鱼好处多多, 日式, 旬之味!秋日食材, 油炸, 重现日剧美食, 鱼肉 甜醋洋葱秋刀鱼 作者admin,发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 秋刀鱼菲力2片 洋葱丝1/2颗 红萝卜丝30g 香菇丝50g 葱丝适量 柴鱼高汤300ml 面粉2大匙 […]
日式, 油炸, 聚会必备下酒菜, 重现日剧美食, 鱼肉 日式醋醃鲭花扬 作者admin,发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 鲭鱼1尾 面粉100g 蛋1/2个 海苔丝少许 调味料 白醋300c.c. 味醂50c.c. 干昆布5g […]
烹调技巧, 重现日剧美食 吃起来都是「咸甜咸甜」!蒲烧、照烧哪里不同? 作者admin,发布于 📅15 8 月, 2019。 照烧 VS 蒲烧 照烧鸡腿、照烧猪排都是台湾人非常熟悉的日式料理,也是日本人常吃的家常菜色,咸甜咸甜的风味,小 […]
日式, 洋葱, 薯薯餐, 重现日剧美食, 马铃薯 生姜坚果可乐饼 作者admin,发布于 📅15 8 月, 2019。 食材(2人份) 马铃薯 2个(260公克) 洋葱 1/5个(40公克) 醋姜 15公克 杏仁 10粒(12公克 […]
日式, 有菜有饭‧一锅菜饭, 谷类, 重现日剧美食, 饭料理, 鲜虾 樱花虾釜饭 作者admin,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 樱花虾干20克 米150克 鸿喜菇适量 香菇适量 葱花少许 高汤180ml 樱花虾在日本、台湾都是料理中 […]