重现日剧美食 - 第 20 页 - 菜谱食谱侦探

亲子丼食事

食材洋葱半颗红萝卜60克黑木耳15克秀珍菇20克大白菜120克去骨鸡腿肉150克（约1支）鸡蛋2 […]

调味料鸡粉1汤匙材料蛤蜊约12颗蛋2颗白米2杯葱少许杂炊源起杂炊来自日本，口感介于泡饭和稀饭之 […]

食材（3～4人份）蔬菜汤底或开水 3,000c.c. 味醂少许信州味噌 15g 赤味噌 15g 白味噌 […]

食材鲑鱼肉80g 鲑鱼卵10g 清酒10C.C. 热白饭1碗芥末少许调味料味醂10C.C. 日式酱油5 […]

食材去骨鸡腿肉200g 鸡蛋1个香菇20g 洋葱20g 大白菜30g 红萝卜20g 葱1根柴鱼高汤50C […]

食材秋刀鱼菲力2片洋葱丝1／2颗红萝卜丝30g 香菇丝50g 葱丝适量柴鱼高汤300ml 面粉2大匙 […]

食材鲭鱼1尾面粉100g 蛋1／2个海苔丝少许调味料白醋300c.c. 味醂50c.c. 干昆布5g […]

照烧 VS 蒲烧照烧鸡腿、照烧猪排都是台湾人非常熟悉的日式料理，也是日本人常吃的家常菜色，咸甜咸甜的风味，小 […]

食材（2人份）马铃薯 2个（260公克）洋葱 1/5个（40公克）醋姜 15公克杏仁 10粒（12公克 […]

食材樱花虾干20克米150克鸿喜菇适量香菇适量葱花少许高汤180ml 樱花虾在日本、台湾都是料理中 […]