食材(3人份) 白萝卜1条 高汤1,200c.c. 姜末3克 红萝卜丁6克 鸿喜菇6克 美白菇6克 花椰菜6克 […]
食材 五花肉片 150g 白萝卜 半根 红萝卜 1根 水 400cc 调味料 酱油 1.5大匙 味增 20g […]
最近新加坡的黄亚细肉骨茶来台湾开店了，就会让 好饿怀念起在新加坡和马来西亚吃到的肉骨茶。有的是放很多胡椒，有些 […]
食材 小鸡腿10只 可乐1杯 酿造酱油1.5大匙 蒜泥、食用油各1大匙 迷迭香1小段 1 为了让可乐更容易渗入 […]
我对奶油酱汁总是无法抗拒，但缺点就是吃到一般感觉会有点腻。而这道柠檬蒜香奶油炖鸡就是例外了。柠檬蒜香奶油炖鸡诱 […]
食材 鸡腿肉 2副 鸡脚 2根 中姜 3片 干木耳 数朵 玉米 1根 红枣&枸杞少许 调味料 米酒适量 […]
这个免烫免绑日式叉烧不用事先汆烫，也不用绑棉线，无论配饭或放在拉面上都非常好吃！吃之前用喷枪将叉烧表面烤香不但 […]
食材(4～6人份) 培根 50g 橄榄油 20g 牛肋条 500g 洋葱 1颗 大蒜 2瓣 可可联盟苦甜巧克力 […]
食材 牛肋条 200公克 牛腱子肉 200公克 橄榄油渍番茄干 适量 洋葱 1/2颗 蒜仁 4颗 姜片 6片 […]
食材 罐头鹰嘴豆 1罐 西芹丁 100g 红萝卜丁 100g 杏鲍菇末 50g 佛卡夏面包 1块 切碎番茄罐头 […]
