食材 牛五花 200g 洋葱 1/2颗 白饭 1碗 蛋黄 1颗 酱汁 酱油 50cc 味醂 45cc 水 30 […]
材料 牛蒡25克 红萝卜25克 白米300克 调味料 酱油1大匙 味醂适量 白胡椒适量 1 牛蒡去皮切丝，泡入 […]
食材 红枣60g 糯米300g 调味料 糖40g 米酒1茶匙 关于红枣 许多人认为红枣是健康食材，相信它可以补 […]
材料 米3杯 金针菇45g 鸿禧菇50g 香菇3朵 熟笋80g 四角豆皮3片 海带芽少许 鲑鱼肉或燻鲑鱼适量 […]
食材 米140g 茭白笋24g 玉米笋24g 牛蒡24g 香菇24g 红萝卜24g 苦茶油16g 毛豆40g […]
食材 米140g 去骨鸡腿1支 沙拉油10g 牛蒡40g 红萝卜40g 毛豆40g 调味料 胡椒粉适量 米酒1 […]
食材 熟白饭150g 腊肠2条（约35g） 鸡骨高汤150c.c. 调味料 盐5g 1 砂锅内加入沙拉油10m […]
食材 五谷米300克 茭白笋2支 调味料 酱油少许 1 先将五谷米漂洗5∼10次，再把水龙头水转小，让杂质浮出 […]
筒仔米糕是南台湾的热门小吃，香Q的糯米上再铺上一层馅料，淋上酱汁，美好的滋味使人一口接一口。现在就让制作筒仔米 […]
食材 白饭1大碗 调味料 苦茶油1匙 酱油1／2匙 1 将苦茶油先淋在白饭上。 为避免吃的时候会腻，加苦茶油时 […]
