典藏年味✤, 热炒, 素食料理, 菇类, 蛋, 过年清爽✤蔬食年菜, 酱菜轻松出好料 咸蛋福菜杏鲍菇 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 小朵杏鲍菇8～10朵 咸蛋1颗 福菜30g 红甜椒1／8个 调味料 糖适量 认识福菜 福菜就是客家早年所 […]
念念不忘古早味, 私房配方, 酱菜轻松出好料, 高丽菜 便宜的高丽菜买太多吃不完？晒成高丽菜干也美味！ 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 | phpinfo 进入暖阳的冬季，利用当季盛产、平价的食材，在居家户外的小角落，简单就能晒出不同于生鲜食材的新滋味，晒干的食材还 […]
中式, 台式热炒, 就爱这辣味 ♫, 热炒, 猪肉, 酱菜轻松出好料, 高丽菜 打抛高丽菜干 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材(5人份) 猪绞肉120克 高丽菜干110克 蒜末30克 辣椒末少许 九层塔10克 调味料 香菜少许 白胡 […]
油炸, 薯薯餐, 酱菜轻松出好料, 野餐轻食趣, 马铃薯, 黄金炸物 菜脯可乐饼 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 | phpinfo 食材 马铃薯500公克（约2颗） 洋葱150公克（约1颗） 菜脯丁3大匙 起士片3片 蟹肉棒2根 奶油1大匙 […]
传统客家味, 蛋, 蛋料理, 酱菜轻松出好料, 香煎 梅干菜蛋 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 | phpinfo 食材 鸡蛋4个 梅干菜100克 1 梅干菜完全浸泡于水中10分钟，捞起沥干后将梅干菜切碎。鸡蛋均拌匀打成蛋液， […]
中式, 传统客家味, 台式热炒, 热炒, 酱菜轻松出好料, 高丽菜 炒高丽菜干 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 高丽菜干1碗（约2两） 蒜末1匙 辣椒末1匙 鸡高汤小半碗 葱段少许 调味料 盐少许 1 高丽菜干泡软， […]
传统客家味, 围炉宴客✤年味糕点, 猪肉, 电锅, 超easy电锅菜, 酱菜轻松出好料 福菜蒸肉饼 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 福菜5两 绞肉半斤 蒜末少许 红萝卜少许 调味料 2号砂糖1匙 米酒2匙 酱油3匙 1 福菜切碎、胡萝卜 […]
中式, 清蒸, 电锅, 超easy电锅菜, 酱菜轻松出好料, 鸡肉 酱瓜焖鸡 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 材料 醃庵瓜（醃越瓜）6两 鸡腿2只（洗净、切块） 老姜1块 1 刀口向外、将醃庵瓜斜切成薄片状。老姜切片备用 […]
中式, 台式热炒, 念念不忘古早味, 热炒, 猪肉, 美味便当菜！, 酱菜轻松出好料 菜脯炒五花肉 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 五花肉250g 菜脯150g 蒜瓣2个 红辣椒1支 调味料 盐1/2小匙 糖2~3小匙 酱油适量 胡椒粉 […]
C2食光｜节气料理, 丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 传统客家味, 妈妈味怀旧卤肉, 念念不忘古早味, 猪肉, 酱菜轻松出好料 梅干菜烧肉 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 编按： 24节气是华人特有的历法，以地球绕太阳公转 为周期，依照太阳在「黄道」上的位置，以及对地球不同的照射角 […]
