便当菜 - 第 54 页 - 菜谱食谱侦探

翠玉虾球

食材丝瓜1／2颗虾仁3～4条鱼浆150克荸荠30g 太白粉1大匙醃料盐1小匙白胡椒1／2匙鸡粉 […]

食材小卷1只洋葱1／2颗姜2～3片白芝麻适量蒜末约1颗量调味料盐1／2小匙白胡椒1／2匙韩式 […]

食材猪小排135g 蒜末3颗量大骨高汤60c.c. 调味料酱油12c.c. 盐7g 砂糖3g 蠔油5c. […]

食材蛤蜊120g 苋菜80g 咸蛋1颗蒜末3颗量调味料盐5g 白胡椒粉5g 1 蛤蜊泡水约半小时吐砂， […]

食材鲑鱼排140g 黑白芝麻5g 蒜末10g 照烧酱材料酱油10c.c. 味醂6c.c. 砂糖5g 盐5g […]

食材无骨牛小排200克调味料盐1克黑胡椒少许油少许 1 牛小排表面用断筋刀均匀敲打，正反面都需要轻拍 […]

食材去骨鸡腿肉1只调味料酱油100ml 糖50克姜3片 1 先用300ml的水放入锅内煮滚，将鸡腿肉丢 […]

食材猪五花肉350公克干鱿鱼1支豆干3～4块芹菜2～3根蒜末少许葱段适量辣椒末适量调味料酱油 […]

食材猪五花肉450公克葱3～4根姜1／2条蒜头5～6颗辣椒2条八角2～3个调味料绍兴酒5大匙（ […]

调味料米酒10c.c. 胡椒粉少许盐少许食材无骨鸡腿排1片（约180g）鸡蛋1颗面粉少许（高低筋均 […]