食材 猪里肌肉1片 火腿1片 面粉少许（高低筋均可） 鸡蛋1颗 面包粉少许 红黄甜椒适量 四季豆2根 调味料 […]
食材 传统豆腐4块 秋葵70g 豆腐乳1小块 1 葵汆烫、过冷水，切去蒂头，并切成五角星形薄片。 秋葵黏液含丰 […]
食材 苦瓜600g 荫瓜50g 豆皮100g 大蒜2颗 1 苦瓜去籽、切成大块。热锅注入大量油，放入苦瓜油炸至 […]
食材 绿竹笋或麻竹笋500g 杏鲍菇300g 老姜1块 蒜头2颗 朝天辣2根 青葱1根 九层塔100g 香菇3 […]
食材 鲑鱼200g 姜泥20g 藜麦20g 洋葱60g 葱40g 白芝麻少许 小黄瓜40g 柴鱼片25g 白米 […]
食材 鲑鱼80g 绿竹笋80g 芦笋60g 红萝卜30g 柴鱼片25g 奶油少许 玉米粉少许 调味料 白胡椒少 […]
调味料 咖哩粉4大匙又1/2小匙 胡椒粉1/4小匙 盐1又1/4小匙 冰糖1/4小匙 食材 细猪绞肉300g […]
调味料 香油2小匙 味醂2.5大匙 昆布酱油3大匙 食材 黄豆芽200g 干海带芽2大匙 金针菇1把 熟白芝麻 […]
食材 去骨鸡腿肉300g 洋葱末20g 蒜头末20g 红葱头末10g 辣椒末10g 醃料 盐5g 鸡粉10g […]
调味料 酱油少许 食材 梅干菜37g 五花肉100g 青江菜45g 1 先将五花肉均匀地沾上酱油。 沾酱油可让 […]
