材料 鸡腿5支 大蒜适量 青葱3根 辣椒1根 醃料 酱油4匙 糖1匙 米酒少许 调味料 酱油半碗 1 先将鸡腿 […]
材料 猪脚1个 八角3个 黑豆半斤 辣椒1根 生姜块少许 调味料 酱油1碗 米酒半碗 糖1小匙 1 将黑豆泡水 […]
材料 苦瓜2条 鸡蛋3个 葱1根 辣椒片少许 醃料 盐1／3碗 调味料 鸡精粉1匙 1 将苦瓜切片，倒入1／3 […]
材料 金针菇1大把 泡菜罐头1罐 调味料 糖1小匙 1 金针菇去尾，再切成三段备用。 2 热油锅，放入泡菜、金 […]
材料 花椰菜1颗 香菇5个 胡萝卜1／3根 调味料 盐1小匙 鸡精粉1小匙 1 香菇去蒂、胡萝卜切片、花椰菜去 […]
食材 去骨鸡腿1支 洋葱半颗 调味料 酱油2汤匙 味醂2汤匙 米酒2汤匙 蒜末适量 1 去骨鸡腿洗净拭乾，在肉 […]
材料 冷冻香肠蛋炒饭200g 面条100g 高丽菜适量 葱适量、蒜适量 调味料 米酒1大匙 日式酱油1大匙 乌 […]
食材 牛腩450公克 番茄2颗 红萝卜1/2根 马铃薯1颗 葱段约1根量 姜片约4~5片 调味料 酱油2大匙 […]
食材 三层肉600公克 南瓜300公克 蒜头5粒 辣椒1支 八角2粒 姜3片 葱2株 调味料 蠔油9汤匙 酱油 […]
食材 牛排150克 洋葱丝70克 奶油10克 醃料 盐1小匙 白胡椒粉1／2匙 市售黑胡椒酱30克 1 牛排先 […]
