念念不忘古早味 - 第 4 页

古早味番薯椪

作者Bruce Lee

，发布于 📅13 5 月, 20205 2 月, 2015。 | phpinfo

食材台农57号地瓜 500g 地瓜粉(木薯粉) 70g 糯米粉 110g 水 40c.c. 花生粉 100g […]

嫩煎里肌猪排

作者Bruce Lee

，发布于 📅13 5 月, 20203 1 月, 2016。 | phpinfo

食材里肌肉 300g 米酒 15c.c. 酱油 15c.c. 蒜泥 10g 糖 10g 苹果泥 20g 胡椒 […]

煎鱼仔泼酱油（古早味酱油煎鱼）

作者Bruce Lee

，发布于 📅13 5 月, 202030 1 月, 2014。 | phpinfo

食材圈切鱼片 1块（约2cm厚）蒜瓣 4个酱油 30～40c.c. 糖适量米酒适量煎鱼仔泼酱油， […]

健康Q弹清蒸肉圆

作者Bruce Lee

，发布于 📅14 4 月, 202010 1 月, 2014。 | phpinfo

肉圆皮西谷米 500g 地瓜粉 1匙香菜适量肉馅绞肉 200g 梅花肉丁 100g 笋子丁 180g […]

怎么煮出入口即化的排骨酥？醃渍、上浆的手法最关键

作者Bruce Lee

，发布于 📅14 4 月, 202014 11 月, 2018。 | phpinfo

排骨酥面是台湾经典小吃，尤其在丰原庙东夜市特别有名。酥软入味的排骨酥，搭配鲜甜的汤头，还有红葱头的香气，你是否 […]

酸梅醃萝卜

作者Bruce Lee

，发布于 📅14 4 月, 202016 12 月, 2017。 | phpinfo

食材白萝卜 1根（约1公斤重）盐 10～12g 酸醃梅适量清明前后，正是梅子熟成时，天气也渐渐变暖，适 […]

古早味面线煎，甜、咸口味一次学会！

作者Bruce Lee

，发布于 📅14 4 月, 20209 7 月, 2013。 | phpinfo

古早口味面线 2把老姜 10公克九层塔 5根蒜头 3粒鸡蛋 3粒麻油 2大匙米酒 1小匙黑胡椒 […]

自制健康炸油条

作者Bruce Lee

，发布于 📅14 4 月, 202017 12 月, 2025。 | phpinfo

食材中筋面粉 150g 高筋面粉 100g 冰牛奶 120ml 冷水 60ml 海盐 1/2茶匙小苏打 1 […]

地瓜圆白木耳甜汤

作者Bruce Lee

，发布于 📅25 3 月, 202012 9 月, 2020。 | phpinfo

甜汤食材白木耳 100g 冰糖 100g 水 800cc 柳橙丁 100g 地瓜圆食材 (去皮蒸熟)地瓜 5 […]

养生抗病 | 薏仁鲜奶甜汤

作者Bruce Lee

，发布于 📅25 3 月, 202021 6 月, 2014。 | phpinfo

材料粗薏仁720克鲜奶400克白糖400克广州非典来势汹汹，除了勤洗手、戴口罩、少出门，更重要的是顾好 […]

菜谱食谱侦探

『现代社会生存法则›行业技能百科全书』

hls别开生面念念不忘古早味

古早味番薯椪

嫩煎里肌猪排

煎鱼仔泼酱油（古早味酱油煎鱼）

健康Q弹清蒸肉圆

怎么煮出入口即化的排骨酥？醃渍、上浆的手法最关键

酸梅醃萝卜

古早味面线煎，甜、咸口味一次学会！

自制健康炸油条

地瓜圆白木耳甜汤

养生抗病 | 薏仁鲜奶甜汤