日式, 热炒, 牛肉, 牛蒡, 聚会必备下酒菜, 重现日剧美食 和风牛蒡丝 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 牛蒡1根 牛肋条1条 白芝麻10g 柴鱼高汤150c.c. 调味料 酱油2大匙 米酒2大匙 味醂2大匙 […]
吃鱼好处多多, 慢炖, 日式, 重现日剧美食, 鱼肉 日式酱烧秋刀鱼 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 材料 秋刀鱼3尾 调味料 糖30克 醋1小匙 味醂1／2匙 酱油150c.c. 1 秋刀鱼洗净，注意需将表面残 […]
日式, 清爽开胃菜, 素食料理, 豆制品, 豆类, 重现日剧美食 鹿尾菜杂煮 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 材料 干燥鹿尾菜20g 条状或板状蒟蒻10g 水煮黄豆1罐（约110g） 红萝卜1条 油豆腐皮2片 调味料 酱 […]
Party Time, 为情人做料理♡, 女孩最爱甜点✔, 奶类, 日式, 甜点 盐味奶油生焦糖 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 材料（15×15cm 方形烤模 1 个） 鲜奶油200ml 香草荚1/2根 盐之花（颗粒较粗的盐）2小撮 细砂 […]
日式, 烤箱食谱, 聚会必备下酒菜, 茄子, 重现日剧美食 和风烤茄子 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 材料 茄子2条（约250克） 柴鱼片5克 调味料 和风酱少许 1 茄子洗净后切成2段。 2 将茄子置于烤网架上 […]
日式, 猪肉, 聚会必备下酒菜, 香煎 嫩姜五花肉卷 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 嫩姜100g 梅花肉片半盒 调味料 柴鱼酱油2大匙 味醂1大匙 米酒30 c.c. 糖1小匙 七味粉适量 […]
吃豆腐, 日式, 油炸, 豆制品, 黄金炸物 日式炸豆腐 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 白芝麻适量 柴鱼片2碗 嫩豆腐2块 海苔丝适量 白萝卜泥2大匙 柴鱼高汤2杯 调味料 七味辣椒粉少许 酱 […]
女孩最爱甜点✔, 抹茶控の最爱, 日式, 蛋糕 抹茶磅蛋糕 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 杏仁粉10g 泡打粉1.5g 红酒10cc 抹茶粉5g 鸡蛋90g 无盐奶油90g 低筋面粉90g 调味 […]
日式, 暖暖汤品, 汤品, 猪肉, 萝卜, 重现日剧美食 日式猪肉味噌汤 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材（4人份） 沙拉油2小匙 猪腿肉薄片150g 萝卜200g 红萝卜120g 香菇4朵 炸豆皮1片 蒟蒻80 […]
日式, 暖暖汤品, 汤品, 烹煮, 豆制品 味噌海带豆腐汤 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 材料 火锅豆腐1大块 海带芽半碗 小鱼干少许 葱末少许 调味料 盐少许 味噌2汤匙 市售鸡高汤2汤匙 麻油少许 […]
