午后小食, 吐司还有这些吃法!, 新春好菜✤澎湃海鲜, 港式, 甜点, 蛋, 面包, 鱼肉, 黄金炸物 鲔鱼金钱包 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 土司4片 蛋黄1个 馅料 小黄瓜丁10g 洋葱10g 水煮鲔鱼50g 土司丁5g 沙拉30g 柠檬汁少许 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 剩菜变身新吃法, 新春好菜✤澎湃海鲜, 热炒, 花椰菜, 鱼肉 炸鱼变身•喜庆人团圆 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 炸鱼半条 鲜奶150克 蛋白6个 蛋黄1个 青花椰菜1朵 调味料 盐1/2小匙 胡椒粉少许 1 将炸鱼挑 […]
中式, 吃鱼好处多多, 清蒸, 电锅, 超easy电锅菜, 鱼肉 蒜味鲈鱼 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 鲈鱼1条 葱1枝 蒜头8∼10粒 调味料 米酒1大匙 盐1匙 香油少许 鱼露2匙 1 鲈鱼洗净、切半,洗 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 吃鱼好处多多, 新春好菜✤澎湃海鲜, 油炸, 烘烤, 鱼肉 苏式烟燻鱼 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 草鱼800克 草果1颗 桂皮1片 香叶5片 水400克 生姜适量 青葱适量 调味料 老抽50克 生抽10 […]
中式, 冬瓜, 吃鱼好处多多, 暖暖汤品, 汤品, 烹煮, 顶瓜瓜, 鱼肉 虱目鱼冬瓜汤 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 虱目鱼半尾 冬瓜1片 嫩姜5∼7片 葱1支 调味料 米酒1小匙 香油少许 1 将冬瓜皮削干净,再切成块。 […]
义大利面, 义大利面底家啦, 台风天吃什么?, 叶菜类, 热炒, 鱼肉 鲔鱼蔬菜蝴蝶面 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 大陆妹1颗 蝴蝶面300g 水煮鲔鱼罐头1罐 调味料 黑胡椒适量 盐少许 1 先煮一锅热水,加入盐巴,放 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 典藏年味✤, 开胃菜, 新春好菜✤澎湃海鲜, 烘烤, 鱼肉 蒜香火烤乌鱼子 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 青蒜20克 乌鱼子60克 调味料 高粱酒15克 1 乌鱼子切薄片后刷上高粱酒,也可以绍兴酒或米酒代替。将 […]
就要「酱」, 抹酱, 早餐, 洋葱, 起司类, 鱼肉 洋葱燻鲑鱼起士 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 奶油起士500克 燻鲑鱼200克 新鲜巴西里1小撮 洋葱半颗 黑胡椒少许 1 将燻鲑鱼切碎后,取100克 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 典藏年味✤, 新春好菜✤澎湃海鲜, 白菜, 鱼肉 扁鱼白菜 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 扁鱼5片 白菜1颗 虾米30克 猪肉片100克 香菇6朵 大蒜5颗 调味料 盐5克 胡椒5克 总舖师介绍 […]
中式, 热炒, 谷类, 饭团, 鱼肉 花生鱼米饭团 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鱼肉200克 白饭3碗 海苔6片 炸花生米1/3碗 葱末1/4碗 芹菜末1/4碗 调味料 盐少许 1 将 […]