中式、便当菜、健康蔬食补充纤维质、四季豆 蒜拌四季豆 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 四季豆1大把 蒜头适量 辣椒适量 调味料 胡椒盐1小匙 鸡粉1小匙 1 四季豆去除粗纤维，洗净后擦干。 […]
中式、便当菜、卤肉、猪肉、美味便当菜！ 葱烧排骨 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪小排500g 青葱2大把 调味料 酱油3大匙 冰糖1大匙 乌醋1大匙 米酒1大匙 1 葱切大段备用；准 […]
中式、就要「酱」、酱料 糖蒜醋 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 蒜头100克 砂糖40克 乌醋70克 白醋100克 1 小心将蒜头去皮，尽量不要让蒜头破碎，以免日后影响 […]
中式、传统客家味、便当菜、苦瓜、蛋、顶瓜瓜 咸蛋苦瓜 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 苦瓜1条 咸蛋1个 蒜末1匙 葱段少许 调味料 盐少许 米酒1小匙 1 苦瓜洗净，将内层白色纤维膜刮除， […]
中式、传统客家味、台式热炒、烧烩、茄子、萝卜 红烧茄子 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 茄子1条 蒜片1匙 葱1根 红萝卜片少许 调味料 盐少许 香菇素蠔油1匙 1 茄子斜切片，放入摄氏160 […]
中式、油炸、猪肉、美味便当菜！、黄金炸物 炸里肌猪排 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪里肌肉1片 蒜末少许 太白粉少许 木薯粉少许 调味料 米酒1匙 酱油1大匙 1 将里肌肉片倒入米酒、蒜 […]
中式、便当菜、热炒、空心菜、羊肉、美味便当菜！ 蒜爆羊肉空心菜 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 空心菜1把 火锅羊肉片250g 蒜头少许 太白粉少许 调味料 酱油少许 米酒少许 盐少许 1 空心菜切段 […]
中式、暖胃好粥到、烹煮、粥品、谷类、鱼肉 苋菜小鱼粥 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 苋菜80g 鱼勿仔鱼40g 冷冻白饭1碗 葱段少许 调味料 盐巴少许 鸡粉少许 黑胡椒少许 1 清洗苋菜 […]
中式、便当菜、清蒸、猪肉、电锅、美味便当菜！、肉丸子 瓜仔肉丸 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪绞肉300g 太白粉少许 罐头脆瓜3∼4个 调味料 酱油1大匙 1 先把脆瓜切成小块状，放入碗中与剁细 […]
中式、国民美食好经典、白菜、蛋、香煎 经典蚵仔煎 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 鲜蚵10～15颗 小白菜1小把 鸡蛋1颗 葱花少许 姜末少许 油少许 粉浆 粗粒地瓜粉0.5大匙 细粒地 […]
