中式、排餐、热炒、牛肉、菇类 牛排爱蔬菜 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 沙朗牛排250克 无骨牛小排250克 蒜片少许 芦笋7根 红甜椒半颗 黄甜椒半颗 鸿喜菇1包 调味料 酱 […]
中式、坚果类、就要「酱」、酱料 咸味芝麻酱 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 中式芝麻酱食材 白芝麻酱基底300g 蒜泥10g（可不加） 水100g 乌醋50g 酱油100g 盐10g 白 […]
中式、中药、冷天进补✧麻油料理、国民美食好经典、烹煮、蛋、酒品 麻油甜酒蛋 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 黑麻油30c.c. 蛋1颗 老姜1小块 桂圆肉少许 枸杞少许 调味料 盐少许 米酒250c.c. 1 将 […]
中式、冰沙、呷冰、念念不忘古早味、谷类 米苔目黑姜糖水剉冰 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 白米200g 水250c.c. 太白粉1小匙 地瓜粉2小匙 黑姜糖水适量 剉冰适量 1 米加水浸泡4小时 […]
中式、谷类、面线、面面俱到、香煎、高丽菜 蔬菜面线煎 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 手工白面线80g 高丽菜丝20g 红萝卜丁10g 蛋黄1颗 调味料 盐3g 鸡粉3g 白胡椒粉2g 1 […]
不怕腻！鸡胸肉的101种吃法、中式、便当菜、四季豆、热炒、美味便当菜！、鸡肉 四季豆炒鸡肉 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 四季豆200g 鸡胸肉150g 蒜末1小匙 辣椒1条 醃料 盐少许 黑胡椒粉少许 太白粉1小匙 调味料 […]
中式、便当菜、热炒、美味便当菜！、芦笋、贝类、鲜虾 干贝酱炒海鲜芦笋 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 芦笋300g 白虾4尾 透抽1／2只 生干贝2个 红萝卜30g 蒜末1小匙 调味料 盐适量 米酒5c.c […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、烹煮、聚会吃锅最对味、酒品、鸡肉 砂锅花雕鸡 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 去骨鸡腿1支 老姜片5g 蒜头10g 青葱段5g 红甜椒块10g 黄甜椒块10g 鸡高汤50g 调味料 […]
中式、台式热炒、就爱这辣味 ♫、新春好菜✤澎湃海鲜、旬之味！秋日食材、根茎类、热炒、螃蟹 豉椒炒花蟹 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 花蟹1只（300公克） 青椒25公克 红辣椒15公克 大蒜5公克 葱10公克 陈皮5公克 豆豉1茶匙 太 […]
中式、健康蔬食补充纤维质、凉夏吃竹笋、热炒、竹笋、菇类 豆苗双冬 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 竹笋1支 香菇4朵 大豆苗200g 太白粉水少许 调味料 蠔油1匙 糖1匙 盐少许 1 竹笋入电锅、外锅 […]
