中式、呷冰、女孩最爱甜点✔、豆制品、豆花 薏仁豆浆豆花 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 薏仁200g 豆花200g 豆浆150g 糖水150g 1 薏仁加1,000c.c.的水,静置室温浸泡7 […]
中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、便当菜、卤肉、洋葱、猪肉、美味便当菜!、闷卤 富贵卤肉 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 腱子肉3斤 猪脚1斤 洋葱1颗 青葱1把 辣椒2条 姜片2片 蒜片少许 油葱2小匙 调味料 酱油2碗 米 […]
中式、便当菜、卤肉、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、美味便当菜! 茶香猪脚 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪脚900克 绿茶茶叶5克 八角1颗 花椒粒1克 调味料 肉桂粉3克 酱油100c.c. 米酒30c.c […]
中式、中药、早晨暖胃热饮、滋补养生、猪肉 肠胃食补 ▪ 肠胃消积汤 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 山楂5公克 麦芽10公克 莱服子10公克 绿茶茶叶3公克 肠胃保健料理 没有好的肠胃道,吃进再多营养素也 […]
中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、烧烩、猪肉、番茄、青椒 醋溜排骨 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 炸好的排骨7∼8块 青椒1颗 红椒1颗 黄椒1颗 红番茄1颗 太白粉水少许 调味料 盐巴少许 乌醋3大匙 […]
中式、慢炖、排骨汤、猪肉、聚会吃锅最对味、高汤 【汤底】猪骨高汤 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材3~4人份 猪大骨 300g 1 将猪骨汆烫洗净血水,用小火稍微烘烤变色后,稍微将大骨敲开敲碎,让味道更容 […]
中式、热炒、猪肉、菌类、萝卜 抗过敏料理 ▪ 木耳炒三丝 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 木耳40g 红萝卜60g 香菇2朵 猪肉50g 葱段10g 辣椒5g 蒜末5g 调味料 盐10g 教你做 […]
中式、围炉宴客✤年味糕点、念念不忘古早味、油炸、糕饼面点、芋头、黄金炸物 金黄香酥芋头饼 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 芋头1颗 水150g 面粉300g 香菜少许 调味料 白胡椒粉少许 好吃芋头的挑选与保鲜 建议尽量到传统 […]
中式、便当菜、新春好菜✤澎湃海鲜、烧烩、美味便当菜!、鱼肉 糖醋鳕鱼 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鳕鱼1片(约350克) 青椒1/2颗 红椒1/2颗 香菜适量 番薯粉适量 调味料 番茄酱2大匙 酱油1小 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、中药、电锅、谷类、超easy电锅菜、饭料理 红曲枸杞饭 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 白米100g 糙米100g 红曲20g 枸杞10g 皱叶莴苣10片 1 先将白米、糙米洗净(糙米先行浸泡 […]